les milles & un délices de ~lexibule~: Big Mac maison

mercredi 28 janvier 2009

Big Mac maison

À la demande de mes enfants, je leur ais refait de délicieux Big Mac maison!! On aurait dit qu'ils venaient directement du Resto tellement c'était Délicio hihi!!
Le goût de la sauce est identique et tout le monde sentent pour dire qu'ils sont tout à fait "EXCELLENT"!! Je peux vous assurez que j'ai fait des petits heureux pour ce souper :)

Pour les boulettes, j'ai tout simplement pris de la viande hachée très très maigre dont j'ai mélangé un sachet de soupe à l'oignon ainsi que d'un peu de thym et du poivre. J'ai cuit et fait les hamburgers comme au Mc Do!! Bon ils ne sont pas aussi beaux mais ils goûtent pareille par exemple;)
J'ai servi le tout avec les frites au four à la Sylvain.

Cette délicieuse recette provient d'ici " Recettes Secrètes "

Ingrédient pour la sauce
1/2 tasse mayonnaise
4 c à thé relish sucrée (pas mettre le jus)
1 c à table d'oignon haché
1 c à thé de vinaigre blanc
1 c à thé de sucre
1/8 c à thé de sel
2 c à table de vinaigrette française (orange)

Préparation
Bien mélanger toutes les ingrédients ensemble. Laisser reposer quelques heures, au réfrigérateur.
source:Clone (Copie) Recettes Secrètes
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27 commentaires:

Sara a dit…: Ah ah,c'est à mon homme qu'il faudrait donner ce big mac, il en est un vrai fanatique! :)
Mon petit loup lui n'aura que 5 ans, alors t'imagine ouvrir sa bouche grande comme...un big mac!!!!!! Il aurait difficile! Tes petits loups doivent être plus grands que le mien lool!
En tout cas, je prend ça en note, merci pour toutes ses belles recettes que tu nous partages, je suis une vraie fan de ton blog moi! :)

Bisousss!; 28 janvier 2009 17:12
Esther B a dit…: Wow!!! Que c'est big à manger!!! lol! N'empêche qu'ils sont appétissants!; 28 janvier 2009 19:10
Josée a dit…: wow, ça c'est du big mac,ma chère.
Rien à voir, on a le goût d'en prendre une boucher.; 28 janvier 2009 19:42
Rosa's Yummy Yums a dit…: Il n'y a rien de meilleur qu'un bon burger maison! Le tien est fantastique! Miaaaaammmmmmmmmmmmm!!!

Bises,

Rosa; 29 janvier 2009 00:13
cannelle68540 a dit…: je ne mange que le big mac les fois ou je vais au mc do....alors ta recette me fait de l'oeil! je prend et je ne manquerais pas de la tester! merci!!!; 29 janvier 2009 02:35
Sonya a dit…: Wow mon chum aussi serait bien content...pour ma part je devrai me contenter que d'un étage car ma petite bouche ne saurais gober pareil gabarie hihihi...Parfait ma chère :); 29 janvier 2009 04:29
sab le plaisir de gourmandise a dit…: ça donne envie de manger des burgers; 29 janvier 2009 09:17
anna a dit…: je fais quelques fois des hamburgers pour mes petits-enfants qui ouvrent des yeux comme des soucoupes, ils sont tellement gros qu'ils doivent les diviser en deux pour les manger lol
c'est trop mignon
bises; 29 janvier 2009 12:00
any a dit…: on mon dieu !!!!! ça a l'air VRAIMENT ÉCOEURANT .... je garde en note en un jour je vais l'essayer c'est certain. Ici c'est le papa qui serait aux anges devant un tel burger géant...; 29 janvier 2009 12:27
Marie-Pier a dit…: Ahh! Tu me donnes le goût de faire ce Big Mac, même si je suis pas une fan des boulettes qui dans la poele..(Mon BBQ me manque..) Je vais essayer de la faire prochainement là....; 29 janvier 2009 13:29
Blanc-manger a dit…: Franchement bien réussi votre Big Burger Mac Clone chère dame!

Ronald; 29 janvier 2009 13:37
Ginette a dit…: menoum memoum Toujours bon un super burger maison.

Tourlou

Ginette; 29 janvier 2009 15:52
~nancy~ a dit…: ..hi!hi!!mais avez-vous vu ce magnifique burger mes amis??!!!!!heureusement que tit mari ne voit pas tes photos lol!!

..bonne journée Lexibule et merci du partage;)

~nancy xx; 30 janvier 2009 03:50
Aurélie a dit…: Oui c'est super bon, j'en fais parfois à la maison, et là ta sauce est sensass !! A essayer.; 31 janvier 2009 08:00
gibou a dit…: Un burger maison ,c'est meilleur que chez MAC DO!!

va voir sur mon blog je t ai taguée
a+; 1 février 2009 09:05
C'est pas facile ! a dit…: Très beau hamburger !; 1 février 2009 12:43
Lou a dit…: Merci pour ta visite chez moi.
Voici le lien avec mon blog culinaire.
A bientôt...; 1 février 2009 14:13
sam's cook a dit…: alors là, c'est mon frère qui devrait aimer; 2 février 2009 10:03
~Lexibule~ a dit…: Un Gros Gros Merci à vous; Sara, esther, Josée, Rosa, Cannelle, Sonya, sab le plaisir de gourmandise, anna, any, Marie-Pier, Blanc-Manger, Ginette, Nancy, Aurély, gibou, c'est pas facile, Lou et toi sam's cook pour vos chaleureux commentaires!!! bisous xxx

Hihi.. Sara:) Pour les besoins de la cause, j'avais fait comme au resto mais je nous ais ensuite enlevé une étage pour mieux le manger!! Merci de ton si chaleureux commentaire et sache que ce sentiment est partager ma belle!!! bisous xxx; 3 février 2009 05:46
~Lexibule~ a dit…: Lou:) Je ne suis pas capable d'entrer dans ton blog, une page d'erreur m'apparaît??

Je me réessais plus tard:) xxx; 3 février 2009 06:35
Eol a dit…: J'adore!!! Les hamburgers maison c'est vraiment le top du top mais là carrément le big mac tu sors le grand jeu! Ca devait plus que meilleur que chez l'autre!; 4 février 2009 10:05
Danyèle Trottier a dit…: Ah la la que sa l'air bon !! MMH... je dois absolument l'essayer !! Merci :); 4 février 2009 13:54
pixel. a dit…: Nous avons adoré nos big mac ma chère lexibule, c'était délicieux, la petite sauce miam ! Un régal !!; 15 février 2009 21:25
Anonyme a dit…: Nous avons tellement aimer c est big mac qu en deux semaines ont en a fait 4 fois.; 16 février 2009 14:21
~Lexibule~ a dit…: Merci beaucoup à vous de prendre le temps de me laisser de si charmants messages ainsi que vos verdicts!! Sachez qu'ils sont très apprécier:)

Eol, Danyèle, pixel et toi Anonyme:)xxx; 20 février 2009 05:38
Chez les Panpans a dit…: ou trouves tu du relishe sucré, ne connait pas (ici en france ?) et la sauce vinaigette orange ?; what ?; 2 janvier 2010 11:34
~Lexibule~ a dit…: Chez les Panpans:) Bonjour!! La relishe sucrée se vend dans toutes les épiceries. Elle est en général avec les ketchups, moutardes etc... Pour la sauce orange, c'est une sauce à salade (vinaigrette) française qui est de couleur orange qu'on retrouve également dans toutes les épiceries. Je ne sais pas si vous avez des produits "Kraft" mais celle que j'ai utilisé, est faite par cette marque. Je vous laisse le lien pour les deux produits!! Vous pouvez également prendre d'autres marques qui feront très bien l'affaire:) Au Plaisir de Partager!! xxx

Vinaigrette:
https://www.epiceriedirect.com/fr/lookproducts.php?id_pro=4424

Relishe:
http://www.myamericanfood.com/img/p/155-183-large.jpg; 3 janvier 2010 07:29