~Salade de «quinoix» aux tomates et aux edamames~

  

Nourrissante, fraîche, bourrée de texture et de saveur, vous deviendrez accro à cette salade dès la première bouchée!

~Note: J'ai fait quelques modifications alors j'ai changée le titre de la recette en conséquence.



Préparation: 10 minutes
Portions: 2

~Ingrédients pour la salade
1 1/2 tasse de tomates cerises, coupées en 2
1 tasse de concombres, coupés en petits dés
1 tasse de quinoa, cuit et refroidi
1/4 tasse de tomates séchées, hachées (omis)
1/4 tasse de noix de Grenoble, hachées grossièrement
75 g de fêta léger, coupé en dés
1 avocat, coupé en dés (moi, remplacée par des edamames)
1 petite échalote, hachée (moi, oignon rouge)
2 c. à soupe de graines de citrouille
1 c. à soupe de persil frais, haché
1 c. à soupe de ciboulette, hachée (moi, omis)



~Ingrédients pour la vinaigrette
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à thé de vinaigre de riz
1 c. à thé de miel
Sel et poivre, au goût
*Mon ajout: 1 gousse d'ail hachée



~Préparation
1)Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la salade

2)Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette. Rectifier l'assaisonnement au goût. Verser sur la salade et bien mélanger.
source: Roxanne Cuisine transcrit et modifiée par Lexibule



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~Salade thaï au poulet~

    

Vous ne pouvez plus voir les salades classiques en peinture? Je vous propose une version thaï super facile à faire, savoureuse et qui vous sauvera la mise lorsque vous aurez envie d'une salade qui sort de l'ordinaire! En plus, vous pouvez l’accommoder comme vous voulez pour faire varier les plaisirs. Je vous garanti, vous allez agréablement vous délecter!

Cette recette est de Cassadra Loignon une femme vraiment très inspirante que j'aime suivre sur instagram.

La recette est pour 2 personnes, moi j'ai doublé les portions.



~Ingrédients pour la marinade pour le poulet
2 gousses d'ail hachée
2 oignons verts
1 c. à soupe de gingembre haché (mettez selon votre amour du gingembre)
1/4 tasse de soya
3 c. à soupe de Mirin
2 c. à soupe huile de sésame Sauce thaïlandaise douce au piment (moi, sauce aux piments pour volailles)
1 bonne grosse cuillère à soupe de beurre d'arachides
400 ml de lait de coco
Piment oiseau au goût haché ( facultatif) mais très bon!
2 poitrines de poulet sans peau et sans os



~Ingrédients pour la vinaigrette pour salade
1/2 tasse de lait de coco
1 c. à soupe de gingembre haché
1 c. à soupe de miel Huile de sésame au goût (moi, 1 c. à soupe)
1/2 tasse de beurre d'arachides (moi, un peu moins)
1 c. à table de sauce soja
1 c. à table de sauce thaïlandaise douce piments (moi, sauce aux piments pour volailles)
1 c. à table de vinaigre de riz
*Mon ajout: 2 gousses d'ail



~Ingrédients pour les concombres croquants vinaigrés
1 gros concombre anglais tranchés
1 tasse de vinaigre de riz
3 c. à soupe de sucre
Gros sel au goût
1 piment oiseau haché (facultatif) mais très bon!



~Préparation de la marinade pour le poulet
1)Mélanger tous les ingrédients et déposer les poitrines de poulet. Laisser mariner un minimum de 30 minutes au frigo. Meilleurs si toute la nuit.

~Préparation pour la vinaigrette pour la salade
1)Brasser tous les ingrédients dans un pied mélangeur. Si elle devient trop épaisse, rajouter du lait de coco. Mettre au frigo jusqu'au moment de servir. Au moment de servir, si elle est trop épaisse, ajouter un peu d'eau pour la détendre tout simplement.



~Préparation pour les concombres croquants vinaigrés
1)Trancher le concombres en fines tranches et le piment oiseau. Verser le vinaigre de riz, le sucre et le sel et laisser mariner au frigo quelques heures. Au moment de servir, égoutter les concombres dans une passoire et mettre dans la salade avec les légumes de votre choix.
source: Cassandra Loignon, transcrit par Lexibule



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~Salade de pois chiches méditerranéenne avec vinaigrette au citron et au persil~

  

Manger "santé" n'aura jamais goûté aussi bon! Cette salade de légumineuses est tout simplement savoureuse et regorge d'ingrédients frais et appétissants. De plus, confectionnez vous-même la vinaigrette car tout est bien meilleur lorsque c'est fait maison!

~Notes: Si vous préparez cette salade à l'avance, attendez au moment de la servir pour ajouter la vinaigrette. Autrement, les ingrédients pourraient se mettre à ramollir s'ils sont nappés de vinaigrette trop longtemps à l'avance.

Préparation: 15 minutes
Portions: 6

 ~Ingrédients salade
2 conserves de 15 oz (425 g) de pois chiches, égouttés et rincés
1 concombre moyen, haché
1 poivron, haché
1/2 oignon rouge, émincé
1/2 tasse (125 ml) d'olives kalamata hachées (moi, olives noires)
1/2 tasse (125 ml) de fromage feta émietté



~Ingrédients Vinaigrette au citron
1/2 tasse (125 ml) d'huile d'olive extra vierge
1/4 tasse (65 ml) de vinaigre de vin blanc
1 cuillère à table (15 ml) de jus de citron
1 cuillère à table (15 ml) de persil fraîchement haché
1/4 cuillère à thé (1,25 ml) de flocons de piment rouge
Sel et Poivre noir fraichement moulu
Mon ajout: 2 gousses d'ail



~Préparation
1)Couper et hacher les ingrédients qui le requièrent.

2)Dans un grand bol, déposer les pois chiches, le concombre, le poivron, l'oignon rouge, les olives et la feta.

3)Mélanger tous les ingrédients, puis assaisonner avec du sel et du poivre.

4)Dans un bocal muni d'un couvercle ou un pot Mason, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, le jus de citron, le persil et les flocons de piment rouge. Agiter jusqu'à émulsion, puis assaisonner avec le sel et le poivre et garnir de persil frais, si désiré.

5)Verser la vinaigrette sur la salade juste avant de servir.
source: Mar fourchette transcrit et modifiée par Lexibule



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~Salade d'orzo à l'asiatique~

  

Avec les canicules des derniers jours, on a envie de manger frais et santé! Alors voilà une salade remplie de saveurs, qui fait changement et de plus, avec son lot de couleurs vives, elle volera la vedette à coup sûr! Un vrai délice!

~Note: Pour ma part, je la préfère servi avec du poulet pour une salade repas plus complet!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

~Ingrédients pour la salade
375 ml (1 1/2 tasse) d'orzo
250 ml (1 tasse) d'edamames décortiqués surgelés
18 tomates cerises
1 petit oignon rouge
1/8 de chou rouge
125 ml (1/2 tasse) de noix de cajou
500 ml (2 tasses) de bébés épinards
2 carottes taillées en julienne



~Ingrédients pour la vinaigrette
60 ml (1/4 de tasse) d'huile de sésame (non grillé)
45 ml (3 c. à soupe) de coriandre hachée
30 ml (2 c. à soupe) de tahini (beurre de sésame) moi j'ai fait le mien maison
30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
30 ml (2 c. à soupe) de miel
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
5 ml (1 c. à thé) d'ail haché (moi, 2)
2 oignons verts hachés
Sel et poivre au goût



~Préparation
1)Dans une casserole d'eau bouillantes salée, cuire l'orzo al dente. Environ 3 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les edamames dans la casserole. Rincer sous l'eau froide et égoutter.

2)Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.

3)Couper les tomates cerises en deux et l'oignon rouge en dés. Émincer finement le chou rouge.

4)Dans le saladier, ajouter les ingrédients de la salade. Remuer.
source: 5 ingrédients/15 minutes transcrit par ~Lexibule~



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~Salade de pois chiches à la grecque~

Pourquoi ne pas bonifier votre salade grecque de protéines en lui ajoutant des pois chiches? Une façon délicieuse de les intégrer à votre alimentation!

~Note: Pour la vinaigrette, j'ai omis le miel question de goût personnel.

Préparation: 15 minutes
Réfrigération: 30 minutes
Portions: 4

~Ingrédients salade
2 concombres libanais
12 tomates cerises
1/2 oignon rouge
1 poivron jaune
1 contenant de feta de 200 g, émiettée
12 olives Kalamata dénoyautées (moi, olives noires)
1 boîte de pois chiches, de 540 ml, rincés et égouttés
60 ml (1/4 de tasse) de persil haché

~Ingrédients vinaigrette
60 ml (1/4 de tasse d'huile d'olive)
30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre
30 ml (2 c. à soupe) de basilic haché
15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché (2 pour moi)
15 ml (1 c. à soupe) de miel
Sel, poivre au goût 



~Préparation
1)Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.

2)Couper les concombres libanais en demi-rondelle et les tomates cerises en deux. Émincer l'oignon rouge et couper le poivron en lanières.

3)Ajouter les légumes, le feta, les olives, les pois chiches et le persil dans le saladier. Remuer. 

4)Réserver au frais 30 minutes avant de servir.
source: 10 lb en 1 mois



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~Salade d'orzo à la grecque~

J'Adore cette salade, elle est de loin ma préférée car elle s'improvise selon nos humeurs et est la salade fraîcheur par excellence!

J'avais servi avec mes Brochettes de poulet césar .

~Note: Elle est encore meilleure quand elle est fait d'avance.



Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

~Ingrédients
1 1/4 tasse orzo
8 oz fromage feta émietté grossièrement
1 tasse tomate italienne hachées
1/2 tasse olives noires klamata ou autre, dénoyautées, égouttées et tranchées
1 cuillère à table basilic
1 cuillère à table persil
1/3 tasse huile d'olive
3 cuillères à table jus de citron frais
1 gousse d'ail hachée
1/2 cuillère à thé origan
sel et poivre
1 oignon vert haché finement

~Préparation
1)Cuire l'orzo dans l'eau bouillante salée de 8 à 10 minutes. Égoutter, rincer à l'eau froide et mettre dans un bol.

2)Ajouter le fromage, les tomates, les olives, le basilic et le persil. Bien mélanger.

3)Dans un bol, mettre l'huile, le jus de citron, l'ail et l'origan. Bien mélanger. Verser sur les pâtes et mélanger délicatement. Saler, poivrer et parsemer d'oignons verts.

4)Réfrigérer environ 2 heures pour le mélange des saveurs.
source: drew14



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~ Salade de poulet dans un bol de tortillas~

Des bols à salade comestibles à fabriquer soi-même? Oui oui quelle idée originale pour ajouter un peu de fantaisie à vos menus et du même coup, charmer vos invités! En plus d'être mignons, ils peuvent être dévorés avec gourmandise ;)

~Note: J'ai fait cette salade avec ce que j'avais dans mon frigo alors faites vous aller l'imagination, tout est permis! Je ne peux inscrire les quantités exactes car je suis allé au pif.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 9 minutes (pour les bols)
Portion: 2 aller selon le nombre de personne à la table

~Ingrédients pour les bols tortillas
2 tortillas de blé entier
Huile d'olive pour badigeonner
Épices au goût; origan, marjolaine, basilic et persil
Bol à tortillas ou moules à grands muffins mais vos bols seront beaucoup plus petits

~Ingrédients salade
2 tasses environ de Salade romaine hachée
1 tasse de bébés épinards hachés
2 oignons verts hachés
6 tomates cerises tranchées
3/4 tasse de juliennes de carottes
Persil au goût haché
1 tasse de poulet cuit
Fromage cheddar râpé au goût
Nouilles de Chow Mein au goût pour un p'tit croquant

~Ingrédients vinaigrette
3/4 tasse environ de mayonnaise sans gras
Un peu d'eau pour diluer dans la mayo (pour une consistance de sauce épaisse)
Sel de céleri au goût
Épice la jardinière au goût
Sel et poivre au goût



~Préparation des bols à tortillas
1)Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

2)Badigeonner les tortillas avec l'huile et les saupoudrer des épices au goût. Saler et poivrer. Placer dans des moules à tortillas et cuire au four environ 9 minutes. Retirer du four, laisser tiédir pendant 5 minutes et démouler. Réserver.

3)Mélanger tous les ingrédients de la salade et réserver.

4)Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et mélanger à la salade.

5)Remplir les bols à tortillas de salade et déguster.
source: ~Lexibule~

~Salade de chou frisé~

On raffole de ce classique! Pour le réinventer sans faire abstraction de l'harmonie des saveurs, on y ajoute du basilic frais! Tout simplement divin ;)

J'ai servi cette délicieuse salade avec ces Pilons de poulet au miel et au gingembre.

~Note: J'ai ajouté une échalote français et remplacée le vinaigre de vin blanc par du vinaigre balsamique blanc.

Préparation: 10 minutes
Portions: 4

~Ingrédients
500 ml (2 tasses) de chou rouge râpé
250 ml (1 tasse) de chou frisé (kale), coupé en chiffonade
2 carottes, coupées en julienne
15 ml (1 c. à soupe) de basilic frais haché finement
45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise
5 ml (1 c. à thé) de sucre
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc  (moi, vinaigre balsamique blanc)
Au goût, sel et poivre
*Mon ajout: une échalote française



~Préparation
1)Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients de la salade de chou. Bien mélanger et réfrigérer 30 minutes.
source: Stefano Faita modifiée légèrement par ~Lexibule

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~Salade egg roll express~

Cette salade egg roll express aromatisée d'ingrédients asiatiques, est aussi exquise que croustillante sous la dent. Une recette qui risque de fort plaire aux petits et grands gourmands! ;)

~Note: J'ai changé le porc contre de la dinde hachée.



Préparation: 10 minutes
Cuisson: 9 minutes (environ)
Portions: 4

~Ingrédients
450 g (1 lb), porc haché maigre (moi, dinde hachée)
15 ml (1 c. à soupe), haché de gingembre
80 ml (1/3 de tasse), réduite en sodium de sauce soya
1 sac de 454 g, de type Saladexpress mélange de salade de chou
30 ml (2 c. à soupe), oignons verts hachés
Prévoir aussi: 10 ml (2 c. à thé), d'ail haché
Facultatif: 80 ml (1/3 de tasse) de noix de cajou



~Préparation
1)Dans une poêle ou dans un wok, chauffer un peu d'huile de canola ou d'arachide à feu moyen. Cuire le porc haché (moi dinde hachée) de 5 à 8 minutes.

2)Ajouter le gingembre et l'ail. Cuire 1 minute.

3)Ajouter la sauce soya et le mélange de légumes pour salade de chou. Laisser mijoter de 3 à 4 minutes en remuant.

4)Au moment de servir, garnir d'oignons verts et, si désiré, de noix de cajou.

~Pour accompagner Riz frit
Dans une grande casserole, cuire 250 ml (1 tasse) de riz basmati en suivant les indications de l'emballage. Dans la même casserole, chauffer 20 ml (4 c. à thé) d'huile de sésame (non grillé) à feu moyen-élevé. Faire revenir le riz cuit dans la casserole de 3 à 4 minutes en remuant. Ajouter 30 ml (2 c. à soupe)(moi le double) de sauce sucrée aux piments chili (moi, sauce aux piments pour volaille). Saler et remuer.
source: 5 ingrédients 15 minutes transcrit et modifiée légèrement par Lexibule



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~Salade aux fèves~

Qu'est-ce qui est à la fois coloré, frais, gorgé de santé et ultra simple à préparer? Oui oui, une belle salade mixte!! Ce que j'aime des salades, c'est qu'elles se déclinent à l'infini et c'est ce qui fait leur charme ;)

~Note: Comme nous avons de beaux légumes à profusion, j'ai préféré utiliser des fèves fraîches que celles en conserve. J'ai pris soin de les blanchir 5 minutes.

~Aussi: Pour la vinaigrette, je n'ai pas fait celle que suggérait la recette, j'y suis allé selon mon goût. Comme j'ai apporté des changements, j'ai changé le titre en conséquence.



Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes (pour les fèves si elles sont fraîches)
Portions: 6 (environ)

~Ingrédients salade
1 boîte de 19 oz Kidney beans, les rincer et les égoutter (moi, haricots rouges)
1 boite de 19 oz fèves vertes, les égoutter (moi, fraîches)
1 boite de 19 oz fèves jaunes, les égoutter (moi, fraîche)
1 boîte de 19 oz pois chiches rincer et égoutter
1 gros oignon coupé en dés
1 gros poivron vert coupé en dés
1 gros poivron rouge coupé en dés

~Ingrédients vinaigrette
1/4 à 1/3 de tasse d'huile d'olive
3 c. à thé  environ de vinaigre balsamique blanc (dosez à votre goût)
Quelques branches de basilic fraîches hachées finement
4 gousses d'ail (ou moins, selon vos goût car moi j'adore)
Sel et poivre au goût



~Préparation
1)Couper les légumes et mélanger tous les ingrédients de la salade dans un saladier.

2)Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et verser sur les légumes.

3)Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir pour un maximum de saveur
source: Pour la salade: Martine McL-McGraw transcrit par ~Lexibule~
source: Pour la vinaigrette: ~Lexibule~



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~Salade d'orzo aux tomates et aux brocconcinis~

Cette petite pâte italienne remplace bien souvent le riz dans certaines recettes et oui oui elle fait vraiment d'excellentes salades! Puisque l'orzo ne prend que quelques minutes à cuire, cette pâte est également parfaite pour créer un accompagnement vite fait avec bien souvent ce qu'il y dans notre frigo ;)

~Note: Je vous conseille fortement de doubler la recette car elle fait d'excellents lunchs pour le lendemain! 

~Aussi: J'ai fait ma vinaigrette quelques heures d'avance pour qu'elle soit encore plus goûteuse.



Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

~Ingrédients
1 tasse d'orzo
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 tasse de tomates cerises
1 tasse de mini-brocconcinis
1/2 tasse de basilic frais haché
1/4 tasse de noix de pin (moi, flocons d'avelines)
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé d'ail haché (moi, 3 gousses d'ail)
Sel et poivre au goût 

~Préparation
1)Cuire l'orzo dans l'eau bouillant jusqu'à ce qu'elles soient tendres. 

2)Couper les tomates et les mini-brocconcinis en deux. 

3)Égoutter l'orzo et verser dans un grand bol.

4)Ajouter l'huile d'olive et bien mélanger.

5)Ajouter les autres ingrédients. Saler et poivrer au goût.
source: TribuGourmande transcrit et modifiée légèrement par ~Lexibule~

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~Salade de chou colorée~

Voici une recette de salade de chou dès plus traditionnelle qui su accompagner à la perfection les Ribs du Capitaine Jack que je vous ai partagé cette semaine ;)

~Note: J'ai ajouté de l'oignon car une salade de chou sans oignon goûte pas grand chose à mon avis. J'ai également ajouté des graines de céleri et seulement la moitié de la pomme.

~Aussi: Pour la vinaigrette, goûtez-y et dosez à votre goût car moi je l'ai trouvée un peu trop sucrée. 



Préparation: 15 minutes
Portions: 2 à 4

~Ingrédients vinaigrette
60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
30 ml (2 c. à soupe) de miel
60 ml (1/4 tasse) de persil frais haché
Sel, poivre au goût
*Mon ajout: graine de céleri

~Ingrédients salade
500 ml (2 tasses) de chou rouge
1 carotte émincée
1 pomme verte taillées (moi seulement la moitié)
*Mon ajout: petit oignon haché

~Préparation vinaigrette
1)Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive avec le jus de citron, le miel et le persil. Saler et poivrer au goût. 

~Préparation salade
2)Émincé le chou et la carotte. Tailler la pomme en julienne.
3)Ajoutez la vinaigrette et bien remuer.
source: Magazine 5/15 transcrit et modifiée par ~Lexibule~



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~Salade de quinoa façon thaï~

Si comme moi vous Adorez le quinoa et la cuisine thaï, cette salade vous fera littéralement craquer!! Elle a vraiment tout pour vous secouer les papilles dès la première bouchée ;)

~Note: Préparez cette salade d'avance, elle sera encore plus goûteuse!!

~Aussi: J'ai remplacé les arachides pour des noix de cajou.



Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

~Ingrédients salade
2 tasses quinoa
4 tasses Bouillon de légumes Prêt à utiliser
1 1/2 tasse chou rouge râpé
1 tasse carottes, en julienne
1/2 tasse coriandre, hachée
4 ou 5 feuilles de basilic thaï, émincé
1/2 tasse oignon vert, coupe diagonale
1/2 tasse arachides non salées, grillées et hachées (moi, noix cajou)
4 à 6 quartiers de lime, pour la garniture

~Ingrédients pour la vinaigrette
le jus de 2 limes
1/4 de tasse beurre d’arachides entièrement naturel
3 c. à soupe de sauce tamari
2 c. à soupe de miel
1 c. à table d'huile de graines de sésame grillées
1 c. à table d'huile d’olive
eau pour diluer (moi pas)



~Préparation
1)Ajouter 2 tasses de quinoa et 4 tasses de bouillon Campbell’s dans un poêlon et amener à ébullition. Réduire le feu, couvrir et cuire jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, environ 15 minutes. Réserver et laisser refroidir pendant 10 minutes.

2)Dans un bol moyen, combiner le chou rouge haché, les carottes en julienne, la coriandre, le basilic et les oignons verts. Réserver. Dans un mélangeur, combiner les ingrédients pour la vinaigrette et mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajouter de l'eau pour diluer, au besoin.

3)Pour servir, mélanger la moitié de la vinaigrette au quinoa dans un bol de service. Ajouter les légumes préparés et les herbes, en remuant délicatement pour combiner les ingrédients. Déguster et ajouter de la vinaigrette au goût, si nécessaire. Garnir d'arachides grillées, de coriandre et de quelques quartiers de lime.
source:campbell partagé par ma bonne amie Linda!! ~Lexibule~



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~Salade de brocoli~

Pour certains, le brocoli fait office de petit légume d'accompagnement qui malheureusement est trop souvent boudé autant par les petits que par les plus grands. En le cuisinant d'une multitude de façon, on l'apprivoise agréablement et entre autre, il fait d'excellentes salades! Oui oui, il est révolu le temps où la laitue "Iceberg" trônait en reine dans le saladier hihi!! Je vous mets au défi de ne pas aimer cette superbe salade punchée débordante de saveurs!! ;)


~Note: J'ai blanchi 2 minutes mon brocoli afin qu'il soit plus tendre en bouche et j'ai également fait quelques petits ajouts.

~Aussi: Elle sera encore meilleure si vous la faites d'avance. Excellent dans les lunchs!



Préparation: 15 minutes
Cuisson: du bacon (moi blanchi 2 minutes brocoli)
Portions: 4

~Ingrédients salade
1 gros pied de brocoli lavé et coupé en morceaux peler la tige également
1 oignon moyen haché finement
1/2 lb de bacon cuit émietté (moi, le précuit car moins gras et plus rapide)
1 tasse ou 1 1/2 tasse de cheddar râpé (orange ou blanc )
*Mon ajout: 2 gousses d'ail hachées finement
*Mon ajout: 1 carotte en julienne ou râpées pour plus de couleur)

~Ingrédients vinaigrette
1 tasse de mayonnaise (moi, la légère)
1/3 tasse de vinaigre blanc
1 c. à soupe de sucre (moi,splenda au goût)
Poivre du moulin au goût
*Mon ajout: 1 c. à thé de graines de céleri



~Préparation
1)Mettre les légumes, le bacon et le fromage dans un saladier.

2)Combiner tous les ingrédients de la vinaigrette et bien mélanger. Ajouter ensuite aux légumes et bien mélanger. Refroidir quelques heures avant de déguster.
source:Martine Mcl-McGraw transcrit et modifié par ~Lexibule~



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