Crème glacée à la menthe et aux grains de chocolat

Oui oui, c'est facile d'en glisser un contentant dans le panier d'épicerie. Mais, il manquera toujours ce petit quelque chose d'irrésistible du fait maison!! C'est une première pour moi et franchement ça ne sera pas la dernière!! Riche et très onctueuse cette gourmandise glacée se prépare en un tour de main et ce sans sorbetière!! N'est-ce pas Magnifique? ;)

Temps de préparation : 10 minutes plus le temps de congélation
Donne : de 6 à 8 portions (6 cups/1.5 L)






















Ingrédients :
300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
10 ml (2 c. à thé) essence de menthe poivrée
3 gouttes colorant alimentaire vert (facultatif)
30 ml (2 c. à table) eau
500 ml (2 tasse) crème à fouetter, fouettée
125 ml (1/2 tasse) grains de chocolat mi-sucré miniatures






















Mode de préparation :
1)Dans un grand bol, combiner l’Eagle Brand avec l’essence de menthe poivrée, le colorant alimentaire et l’eau; bien mélanger.
2)Incorporer graduellement la crème fouettée. Ajouter les grains de chocolat et bien mélanger.
3)tendre cette préparation dans un récipient pour congélateur de 9 po x 5 po (1,5 L). (moi bol rond en métal )
Couvrir et congeler 6 heures ou jusqu’à fermeté.
source: Eagle Brand
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