vendredi 11 juillet 2008

Clafoutis aux framboises














Ah! Quel fraîcheur et quelle légèreté que ces clafoutis! Il sont croustillant à l'extérieur et si moelleux à l'intérieur un doux plaisir à chaque bouchée!!

Ingrédients
2c .soupe de farine
1/2 tasse de poudre d'amande
5 c. soupe de beurre mou
1/2 tasse de sucre
2 oeufs
6 c. soupe de crème 35%
2 casseaux de framboises

Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine et la poudre d'amande. Mêlez le beurre et le sucre afin d'obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les oeufs,la crème et la préparation précédentes.
Versez dans un moule à gâteau antiadhésif. Parsemez de framboises entières. Faites cuire dans un four préchauffer à 350?F. de 15 à 20 minutes selon la grosseur du clafoutis. (moi j'ai cuis au centre du four 25 minutes) vérifiez vos fours!!
Source : Je cuisine avec les petits fruits par Lexibule

12 commentaires:

  1. Lexibule, ils sont tout bonnement irréels, les couleurs chaudes, la forme douce et la texture, tout parle en faveur de ces petites choses sympas, je te dirai mon avis lorsque je les aurai testés
    Gros bisous

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  2. Lexibule, ils sont tout bonnement irréels, les couleurs chaudes, la forme douce et la texture, tout parle en faveur de ces petites choses sympas, je te dirai mon avis lorsque je les aurai testés
    Gros bisous

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  3. Lexibule, ils sont tout bonnement irréels, les couleurs chaudes, la forme douce et la texture, tout parle en faveur de ces petites choses sympas, je te dirai mon avis lorsque je les aurai testés
    Gros bisous

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  4. bonsoir eynia:)

    tu décris très bien ces petites merveilles!! Si tu les essayes, reviens me dire ton verdict!! Merci de ton beau commentaire ;)

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  5. J'ai comme dans l'idée que ça ne saurait tarder ^^

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  6. ..que c'est doux pour les yeux les visites chez toi Lexibule..

    ..de toute beauté ma chère..tu m'impréssionnes à chaque fois!!..

    ~bon samedi à toi et à ta tite famille;)

    ~nancy

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  7. bon matin eynia:)
    tu verras combien ils sont délicieux;) bonne journée à toi!!


    bonjour ~Nancy~ :)
    c'est un délice ces clafoutis!! Merci beaucoup pour ton beau commentaire!!

    un beau dimanche pour toi et ta belle petite famille également;)

    Lexi

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  8. je les trouve délicieux, vraiment trop bons, merci encore lexibule de nous avoir offert la recette, je la garde précieusement

    Bizzzzzzzzzz

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  9. bon matin à toi eynia:)

    je suis vraiment très contente qu'elle t'ait plu et je te Remercie d'avoir pris la peine de venir me partager ton verdict ;)

    Passe une magnifique journée eynia;)

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  10. Toi aussi ma douce passe une belle journée, à buller si tu peux ^^

    Bizzzzz je viens d'en manger un petit, ou 2 lol avec un capuccino, le bonheur est dans mon palais, et dans ma chaumière aussi, illuminée par le soleil

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  11. tiens je vais essayer ta recette pour utiliser mes framboises

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  12. Un chaleureux Merci à vous deux Eynia et toi Cindy pour votre beau passage:) xxx

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