lundi 7 mars 2011

Brochettes de poulet à la grecque






















Pour l'anniversaire de ma belle grande fille, je lui ai préparer son repas préféré!! Oui oui, après tout, on ne fête pas ses dix huit tous les jours hihi!! Inutile de vous dire combien nous nous sommes régalés!! Des brochettes à la fois très juteuses tellement la viande est tendre et savoureuses!! Avec un tel festin mes amis(e), on se serait presque cru au restaurant;) J'ai pris cette délicieuse recette chez notre charmante amie Isabelle qui elle se l'était procurer chez Les délices de Maya . Merci beaucoup à vous deux les filles:)xxx

Note: J'ai cuit au four à 350°F. J'ai enlevé les brochettes de métal de la viande pour éviter que les brochettes dépassent des assiettes. Il manquait légèrement de place hihi!! La recette de la salade césar ainsi que des pommes de terre suivront au courant de la semaine.



Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes environ au four (je n'ai pas vérifié le temps)
Portion: 4 à 6

Ingrédients
½ tasse d’huile
1 ½ c. à table de jus de citron
½ oignon haché finement
1 c. à thé d’épices à steak
2 feuilles de laurier
1 c. à table de base de poulet
2 gousses d’ails finement hachées
1 c. à table de sauce soya
1 c. à table de vinaigre
¼ c. à thé d’origan
Poulet coupé en cube



Préparation
Mêler ensemble tous les ingrédients de la marinade, mettre les morceaux de poulet et mariner de 2 à 48 heures. Enfiler sur des broches avec ou sans légumes et cuire sur le barbecue ou bien au four à 350°F.
source: Les délices de Maya par ~Isabelle~Lexibule~
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43 commentaires:

  1. Bonne fête à ta grande fille Lexi et je suis bien contente que tu es aimé. Merci pour le lien vers mon blog, j'apprécie beaucoup.

    Bon début de semaine sous la neige.
    xx

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  2. C'est moi qui te Remercie ma belle Isa!! Tu nous offre toujours une belle gamme de recettes des plus savoureuses;) Je te souhaite une Magnifique journée malgré la tempête:)xxx

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  3. Davvero una ricetta fantastica, credo proprio che tuo figlio sia stato molto contento

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  4. Quel belle assiette j'ai déjà faim
    Bonne fête à ta fille 18 ans, je pourrais présenter ta fille à mon fils qui a eu 18 ans aussi ;)

    Bon Lundi ..du mois de janvier :) :) xxxx

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  5. valerioscialla:) Ma fille a franchement appréciée!! Merci beaucoup pour votre charmante visite;)xxx

    Cryzal:) Hihi!! Bien sûr!! Qui sait, ils feraient peut-être un très beau tit couple:) Merci ma belle pour tes souhaits d'anniversaire à ma fille ainsi que ta chaleureuse visite:) Bon lundi de janvier en effet;)xxx

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  6. Bonne semaine cherie! et bonne anniversaire à ta grande belle fille!
    Monica

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  7. La chanceuse :))...Bonne fête à ta grande!! Miam

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  8. Bellissima ricetta!Molto sfiziosa e golosissima!! Complimenti!! UN abbraccio.

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  9. Estas brochetas tiene que estar deliciosas, no me extraña que sea la comida favorita de tu nieta, tiene buen gusto! muchas felicidades para tu nieta por su 18 cumpleaños, es una edad preciosa!
    Besos,
    Nasy

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  10. Merci infiniment pour vos beaux souhaits d'anniversaire pour ma fille!! Vos commentaires font tellement Plaisir à lire:) Merci à chacune de vous mes belles amies!!xx

    Sonya, Manuela et Nasy:)xxx

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  11. Hey hey, il en restes tu.....
    Ma prochaine recette de brochettes va se faire comme celle ci.... wowwwwwwwww, moi je ne pense
    jamais faire des brochettes au four.... pourtant c est si bon.

    Bonne fête à ta fille, 18 ans... ça pas d allure....

    Bisous ma belle amie.

    Chantal
    xxxx

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  12. Chantal:) Oui oui, étant donné que j'avais doublé la recette il en a rester quelques-unes:) Mais d'ici ce soir elles sont toutes disparues hihi!! Il faut absolument que tu essaies ça ma belle, c'est bon sans bon sens;) Imagine sur le BBQ ouff!! Merci pour tes bons voeux pour ma fille et bonne journée ma belle Amie;)xxx

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  13. Quelle belle assiette , elle fait très envie!

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  14. Deliciosa y sencilla brocheta, que podemos servir con diferentes acompañamientos.

    Besitos,

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  15. Merci beaucoup à vous deux mimine cuisine et Suny pour vos beaux commentaires tant appréciés:)xxx

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  16. Lexibule, cette belle recette a fait ses preuves. J'ai hâte de retrouver mon BBq qui est perdu sous la neige aujourd'hui;)

    Bonne journée:)

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  17. Ton assiette est très appétissante! :) Je suis bien heureuse que vous vous soyez bien régalé! Merci beaucoup pour le clin d'oeil! :)

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  18. Nathalie, Maya et toi Maria elena:) Merci beaucoup pour vos jolies traces dans ma cuisine;)xxx

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  19. Je connais cette recette, elle est délicieuse !

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  20. Comme j'aime les brochettes, ton plat et vraiment savoureux. Bonne semaine et coucou de l'espagne.

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  21. Mélanie:) pour ton commentaire sur ces délicieuses brochettes!!xxx

    Odile:) Merci ma belle, je t'invite drôlement à les essayer:)xxx

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  22. Bon anniversaire à ta fifille d'amour !!! et bon appétit les filles.
    Bises Louise

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  23. Superbe plat! Elle a dû être ravie!

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  24. Merci à vous deux charmantes amies pour votre chaleureuse visite Louise et Gen:)xxx

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  25. Encore une belle recette qui fait voyager nos papilles...
    Belle recette et belles photos et c'est un plaisir de ce ballader sur ton blog.
    Bises et à très bientôt

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  26. Una ricetta per un pranzo completo e saporito , ciao :)

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  27. Hi! les enfants grandisssent trop vite!!! Bon anniversaire à ta fille:)

    Vous avez du vous régaler avec cette belle brochette, c'est ma préférée!!

    Bon lundi:)

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  28. Merci à chacune de vous pour vos jolies traces dans ma cuisine!!

    Gourmandenise, Stefania et toi Esther:)xxx

    Esther:)Trop vite comme tu dis si bien... il me semble que c'était hier que je la mettais au monde ma belle puce:) Bon lundi également!!xxx

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  29. QUE RICAS LA BROCHETAS DE POLLO SE VEN DELICOSAS ,ME ENCANTAN,ES MI COMIDA FAVORITA,ABRAZOS.

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  30. ROSITA VARGAS:) Merci pour votre chaleureuse visite dans ma cuisine;)xxx

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  31. j'aime beaucoup ces saveurs !

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  32. Très appétissant!!! gros bisous ma belle

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  33. Merci beaucoup à vous deux les filles pour vos beaux commentaires!! Clemence et toi PtiBoo:)xxxx

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  34. Elle est bien gâtée ta fille d'avoir une maman qui lui fait de si belles assiettes pour son anniversaire!

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  35. J'ai hate de faire un BBQ, ces brochettes ont l'air délicieuses, bien parfumées et savoureuses !!!

    Joyeux Anniversaire à ta très grande fille !!!!

    bisous
    manue

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  36. Melanie et Manue:) vous êtes si Charmantes les filles!! Merci infiniment pour vos beaux commentaires tant appréciés:)xxx

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  37. Wow de wow!! Avez~vous vu ces magnifiques brochettes!!!!!!! Tes z'images sont vraiment belles ma douce Lexibule..

    Bonne fête à ta grande.Aie! 18 ans c'est quelque chose dans la vie d'une maman hi!hi!!

    Bonne journée tout plein de soleil ma belle Amie XX

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  38. Une merveilleuse assiette digne d'un tel évenement !! Bon anniversaire à ta fille, bises

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  39. Merci infiniment à vous deux mes belles amies pour vos chaleureux commentaires tant appréciés!!

    Nancy et toi Nat:)xxx

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  40. ¿Si vuelvo atrás y hago otra vez dieciocho me haces esa comida?. Tendría que pensar mucho para decírtelo en francés.
    Un baissier.
    Alicia.

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  41. Joyeux anniversaire à votre petite-fille! Il s'agit d'un repas qui seront servis dans un grand restaurant, belle

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  42. Alicia et Magic of Spice:) Merci pour vos jolies traces dans ma cuisine;)xxx

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