lundi 7 juin 2010

Biscuits au beurre d'arachide et aux Oh Henry!



Qu'est-ce qu'ils sont décadents pour ne pas dire carrément cochons!! Oui oui, je vous préviens, ces petits biscuits rendent complètement accro hihi!! Vous aurez vite compris qu'un seul ne sera pas assez et que chaque bouchée deviendra une surprise à la découverte d'une sensation de Plaisir!! Ils sont très tendres avec un intérieur à la fois croquant et combien gourmand:) Il est certain que vous ferez le Bonheur de vos petits et de vos plus grands avec ces jolis biscuits Chers amis;)xxx



Note: J'ai cuit mes biscuits à 375°F. au lieu de 400°F. sur la plaque du haut pendant 10 minutes. J'ai dû rajouté un peu plus de farine à la pâte (saupoudré légèrement) car ma première préparation de biscuits n'était pas bien réussi (biscuits trop mous et pas cuits).



Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 20 environ (selon la grosseur de vos biscuits)



Ingrédients
1 1/4 tasse (310 ml) de farine tout usage non blanchie
1/4 c. à thé(1 ml) de bicarbonate de soude (levure chimique)
1/4 c. à thé(1ml) de sel
1/2 tasse (125ml) de beurre non salé, ramolli
1/4 tasse (60ml) de beurre d'arachide
3/4 tasse (180ml) de cassonade
1 oeuf
2 barres au chocolat Oh Henry! de 62,5 g coupées en dés



Méthode
1)Placer la grille dans le tiers supérieur du four. Préchauffe le four à 400°F.(200°F). Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin.
2)Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel. Réserver.



3)Dans un autre bol, crémer le beurre et le beurre d'arachide avec la cassonade au batteur électrique. Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse ou à la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs puis le chocolat.



4)Avec les mains farinées, façonner les boules avec 2 c. à soupe (30ml) de pâte et les répartir sur les plaques. Avec les doigts ou à la fourchettes, les aplatir légèrement. Cuire au four de 9 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir complètement sur la plaque.



source: Ricardo vol.8 no.5 par ~Lexibule~
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47 commentaires:

  1. Que ça me semble délicieux !

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  2. Ca a l'air d'^tre une vraie tuerie!!!!!
    Bises

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  3. Le Plaisir est au rendez-vous avec cette irrésistible gourmandise les filles;)

    Merci de votre si chaleureuse visite!!

    Philo et toi Alazais:))xxx

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  4. Fantastic biscuits and fotos... You are wonderfull! Bye. Deborah

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  5. Merci beaucoup à toi il sapore del verde pour ta jolie visite:)xxx

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  6. je t'en pique quelques uns au passage! un régal bises

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  7. Se ven unas cookies deliciosas, las fotografías son muy bonitas.
    Besos

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  8. Cou cou très chère Lexi....

    Une autre mauzus de belle recette
    de biscuits, aille, ça doit être bon en cochon....

    Merci ma belle amie et dis moi, le livre de Ricardo, c est lequel au juste, le noir et blanc....

    Je suis rendue au camping et je n ai aucun Ricardo avec moi ici....


    Bisous

    Chantal
    xxxx

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  9. Lexi tu me prends par les sentiments, je sui très biscuits j'adore ça à toutes heures (très mauvais pour la ligne) les tiens me font envie c'est dingue, peux tu m'en envoyer un?
    Bises

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  10. Merci beaucoup à chacune de vous chères amies pour votre chaleureuse visite dans ma cuisine!!

    lolo, mariatem, Chantal et toi M. :))xxx

    Chantal:) Coucou ma belle Amie!! Mets en que c'est une belle et bien gourmande recette:)) Elle est dans le Ricardo New York celui de la fête des Mères!! Très Contente que tu sois passée et Merci pour ton beau commentaire!! xxx

    M.:) Hihi!! Pas de problèmes ma belle et tant qu'à en envoyer, aussi bien en envoyer pour la peine;) Farce à part, je te les recommandes fortement!! Merci pour ton joli passage:))xxx

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  11. Je n'avais pas remarqué cette recette dans la revue de Ricardo mais là je peux te dire que je les ai très bien vus tes beaux biscuits ultra cochons!!

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  12. Trop décadent ces biscuits. J'ai volé la recette et j'aurais bien aimé y prendre 1 ou 2 biscuits au passage.

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  13. Beurre d'arachides et Oh Henry, pas compatible chez moi lol!! mais j'avoue que les biscuits sont attrayants avec le ti caramel qui bave...

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  14. Lexibule, tu vas me faire craquer définitivement!

    C'est pas du tout raisonnable mais j'ai fAAAAIIMM!!!!!

    Bises

    Gaelle

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  15. bjr lexibule
    mes kids adorent le peanut butter alors tes cookies devraient plaire aussi ! Bonne journée Pierre

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  16. Ils sont l'air trop trop bons tes biscuits... Je t'en prends un je ne peux pas y résister... miamm miamm

    manue

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  17. bonjour lexi! ils sont tellement tentants et gourmands!! pour une fois que j'ai du beurre d'arachide( ce n'est pas toujours disponible chez moi!)je vais en profiter!! merci!!
    bises! kouky

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  18. Ces biscuits sont une vraie tentation du mal à résister.

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  19. Merci infiniment à chacun et chacune de vous Chers amis pour vos beaux commentaires!!

    Blanc-Manger, Louloulaby, Esther, Gaëlle, Pierre, Manue, Kouky et toi El Oteador de los Mercados:))xxx

    Je vous invite à les essayer, vous ne les regretterez pas promis hihi!! xxx

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  20. Bonjour Lexibule, wow!! Je me laisserais bien tenter par un petit biscuit.

    Passe une belle journée.
    Josée
    Bisous

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  21. Oh!!!!!!! Non mais ça c'est du cookie mes z'amis!!!!!!Trop,trop cochon:)Tu nous gâtes ma chère!!

    Bonne semaine ma belle n'Amie xx

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  22. Josée et Nancy:)) Merci Charmantes amies pour vos si chaleureux commentaires tant appréciés!!xxx

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  23. c'est de la pure tentation ce que tu nous présentes..mais ce n'est pas grave je n'ai aucun problème avec ma ligne donc je peux les croquer tous
    bisou et bonne journée

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  24. Bon ben je t'en chippe de suite 3 ou 4 car ça m'a l'air irrésistible, très gourmand & délicieux ! :p

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  25. Je suis totalement jalouse de ces barres au chocolat !!! On n'a pas çà nous, en France !!
    En tout cas, tes biscuits ont l'air extra !

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  26. Fimère:)) Tout comme toi je n'ai aucun problème avec ma ligne mais j'ai dû me retenir pour ne pas tout les dévorer hihi!! Les enfants n'auraient pas très appréciés;) Merci pour ta chaleureuse visite!!xxx

    Amélie:) Ne te gêne pas ma belle, c'est là pour ça;) Merci pour ton beau commentaire!!xxx

    Elo:) Dommage car la barre est franchement délicieuse alors tu imagines en biscuits!! Mais pour compenser, tu pourrais te faire des biscuits au beurre d'arachide en y ajoutant des pépites de caramel, chocolat et des arachides:) Merci pour ton joli passage!!xxx

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  27. Moi qui raffole des biscuits les tiens me plaisent beaucoup!
    Ils ont l'air délicieux!!

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  28. Oh la délicieuse gourmandise, il t'en reste??
    Bises

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  29. gourmandelise et Cathy:) Merci pour votre charmante visite!! xxx

    Cathy:) Bons comme ils étaient, ils n'ont pas trainer bien longtemps hihi!!xxx

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  30. Grazie per la visita!!! Particolari ma senz'altro buoni questi biscottini!!! ciaoooo torna presto!! :-)

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  31. Claudia:) Original en effet et combien délicieux!! Merci pour votre chaleureux commentaire;)xxx

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  32. Deliciosas galletas!!que interior mas jugosito....te han quedado geniales.
    Besets.

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  33. mesilda:) Merci de ta jolie visite dans ma cuisine!! xxx

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  34. ah les sens en sensation, le verbe en action qui crée l'envie, les photos en partage pour faire des ravages...culinaires
    ce sont des merveilles

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  35. lunefantasy:) Merci ma belle pour ta chaleureuse visite dans ma cuisine!! xxx

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  36. Wahou, ces cookies sont terribles! Irré-sis-tibles!

    Bises et bon vendredi,

    Rosa

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  37. Merci ma Chère Rosa pour ton joli passage dans ma cuisine;)xxx

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  38. Je ne connais pas le chocolat Oh Henry mais ces cookies sont magnifiques et me donnent faim. Je craque tout de suite pour quoi que ce soit avec le beurre d'arachide.

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  39. Une pure gourmandise.
    A tester rapidement.
    A bientôt.

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  40. Vanessa et Nadji:) Merci beaucoup à vous deux pour votre chaleureux passage!! xxx

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  41. j'en goûterai bien un ...
    j'aime beaucoup les cacahuètes !

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  42. Hi Lexibule, thank you for visiting and following my blog. I'll follow you too with pleasure.
    See you soon, bye bye ^__^

    P.S. I'm mouthwatering! Your peanut butter biscuits are very tempting ;)

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  43. oo voila des biscuits auxquels il semble difficile de résister!! juste une question (au risque de paraître inculte^^) c'est quoi le chocolat oh henry???

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  44. Merci infiniment à vous pour vos chaleureux commentaires tant appréciés!!

    Caroline, Federica et toi glad:))xxx

    glad:)) Toutes questions méritent une réponse et il n'y a aucun mal à ça;) Regarde mon avant dernière photo, j'en ai mis deux pour que les gens puissent voir à quoi cela ressemble. La Oh Henry est une barre de chocolat contenant des cacahuètes et du bon caramel. Si tu as d'autres questions, ne te gêne surtout pas!! Bon samedi:))xxx

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  45. oulala cette recette avec des Oh Henri me rappelle des souvenir , lorsque j'étais beaucoup plus jeune et que j'habitais à Montréal il y avait une pub pour Oh Henri , le slogan était je crois "mangez , savourez .. je suis rassasié" , j'adorais cette pub ,!! merci pour ce flach souvenir

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  46. Ma chère Lexibule

    Ce soir en faisant une recherche pour venir en aide à une personne, je suis arrivée sur ta recette.

    En voyant tes photos et la liste des ingrédients, j'ai fait Wow! vite la recette imprimée... j'ai hâte de les faire, j'espère avoir le temps et surtout l'énergie pour y goûter avant les Fêtes.

    Merci pour ce beau partage

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  47. evouchette:)Elle me dit quelque chose cette pub hihi!! Merci pour le petit détour;)xxx

    Sukie:) Mais quelle Agréable et Grande surprise ma belle que tu me fais!! Je suis tellement Heureuse de ta charmante visite, Comment vas tu toi?

    Tu vas adoré ces biscuits j'en suis convaincu car ils sont franchement délicieux et combien décadents hihi!! Si le temps te permet de repasser, j'aimerais beaucoup connaître ton verdict!! Au Plaisir de te croiser et si nous n'avons pas la chance de nous reparler d'ici les fêtes, je te souhaite beaucoup de Bonheur, d'Amour et la santé!! Passe de très Joyeuses Fêtes parmi les tiens et à très bientôt je l'espère;)xoxo....

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