mercredi 23 septembre 2009

L'incroyable aux pommes



C'est déjà la fin de l'été! Sortez vos moules les amis(e) voici un fabuleux dessert d'automne qui se laisse désirer à chaque bouchée;) Je vous prévient il crée une certaine dépendance tellement il est cochon hihi!!

Je me suis procuré cette petite tentation juste ici.



Portions :6

Ingrédients
3 grosses pommes Cortland
1 c. à thé de vanille
1/2 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse de noix de Grenoble ou d'amandes (moi pacanes)
1 paquet de pâte à croissant Pillsbury ou de pâte feuilletée.
1 c. à soupe de beurre
1 pincée de cannelle
1/2 c. à thé de muscade
250 grammes de fromage Philadelphia
2 c. à soupe de lait
Moules à muffins pour 6



Méthode
1)Préchauffer le four à 375 °F.
2)Enlever le coeur des pommes et les couper en quartier.
3)Faire dorer les quartiers de pommes avec 1 c. à soupe de beurre, saupoudrer de 1/2 c. à thé de muscade et d'une pincée de cannelle.
4)Mettre la pâte dans les moules à muffins.
5)Mélanger dans un bol 250 grammes de fromage Philadelphia, la vanille, le sirop d'érable et les noix.
6)Ajouter du lait jusqu'à ce que le mélange de fromage soit bien crémeux.
7)Verser le mélange dans les moules sur la pâte.
8)Mettre les pommes dorées sur le dessus du mélange de fromage.
9)Faire cuire 10 à 12 minutes à 375 °F ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite et dorée.



Source: Ludovic Sacier
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61 commentaires:

  1. ...Sono la prima!!!Ma che belli che sono oltre che buoni!
    Ciao un abbraccio

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  2. Wowwww!

    Une belle présentation qui semble bon goût!
    Bonne journée:-)

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  3. l'intérieur est crémeux à souhait...

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  4. ..c'est trop,trop beau!!!!!trop,trop cochon!!!!c'est trop,trop à faire absolument!!!!!!!

    ..merci pour cette belle recette ma belle amie;)

    ..aie!!dimanche j'ai réalisé ton gâteau au choco, je viens tout juste de sortir tes muffins aux framboises du four et puis là des pommes?? je vais devoir consacrer une semaine pour toi sur mon blogue;semaine à la Lexibule lol!!!!!

    ..bo mercredi!!!!!!!

    ~nancy xx

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  5. Quelle tentation démoniaque que j'ai l'intention de...

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  6. Tu me fais mourir avec tes belles recettes!!!

    Un merveilleux dessert digne d'un grand chef:))

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  7. mais c'est une delice.....

    miammmmm

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  8. Che belle queste tortine, hanno la forma di una rosa, ottime e belle da vedere, complimenti anche per le foto.
    Ciao Daniela.

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  9. trop tentant cet incroyable dessert!!!!!!!!!!!!

    j'adore ta nouvelle bannière, trop trop belle! Je suis sous le charme!

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  10. Huuuuummmm, ça doit être trop bon!!!

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  11. Que ça a l'air delicieux.. et avec la pleine saison des pommes... la recette est copiée et ne tardera pas a hanter ma cuisine avec ses bonnes odeurs... merci du partage...
    bises et bonnes journees...

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  12. Un Merci très Chaleureux à chacune de vous pour vos jolis messages qui font tant Plaisir à lire!!

    Marifra, ♫♪ Josakri ♪♫, Clémence, Nancy, Marie, Esther, Vivie, Daniela, mamy2yumi, Pauline et toi Alimonia:)xxx

    Nancy:) Hihi!! Tu es trop Charmante ma belle;)xxx

    mamy2yumi:) Je suis vraiment contente que ma bannière te plaise!! Merci à toi;)xxx

    Alimonia:) Oh oui, ça va sentir le Gros Bonheur dans la chaumière;)xxx

    Bon mercredi!!

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  13. Comme c'est beau! Et ca semble si bon!!!

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  14. C'est à tomber de gourmandise.... J'adore les pommes ; trop bonnnnnn !
    manue

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  15. Merci Tartine et toi ManuB pour votre beau passage:)xxx

    ManuB:) Tu seras comblé et c'est le cas de le dire avec cette petite gourmandise dans ce cas;)xxx

    Bonne journée!!

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  16. encore un dessert qui donne drôlement envie...

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  17. je n'ose pas essayer!...je vais me laisser sombrer dans la dépendance!...

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  18. Ton incroyable a l'air tout à fait délicieux.

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  19. Merci pour vos jolies traces dans ma cuisine!!

    Valou, Babeth59, Saveurs et Gourmandises et toi La table lorraine d'Amélie :)xxx

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  20. J'adopte ta recette ,elle semble trop top

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  21. oh que ça m'a l'air bon... on en croquerait presque la photo!!!

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  22. oh my god que ce truc me donne l'eau a la bouche

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  23. Merci les amies pour votre chaleureuse visite!!

    gibou, juste pour le plaisir, yo et toi sab le plaisir de gourmandise:)xxx

    Bonne soirée!!

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  24. En voyant la photo, j'avais peur pour la pâte... mais c'est nono ! lol J'ai hâte d'essayer !

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  25. wow lexibule, je salive, c'est débile !

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  26. Grand Merci à vous deux Charmantes Touchatou et Pixel pour vos beaux commentaires:)xxx

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  27. C'est superbe et terriblement gourmand !

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  28. Au vu desingrédients je pourrait adorer ! et quelle jolie présentation tu as fait !

    * *Bises

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  29. Un pur délice! Incroyablement tentant!

    Bises,

    Rosa

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  30. Humm !!! rien qu'en fermant les yeux, je sens l'odeur gourmande.
    Merci pour ta visite sur mon blog. A bientôt.

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  31. Mauvaise manip, mon comm est parti trop vite...
    Je disais donc :
    Rien qu'en fermant les yeux, je sens l'odeur gourmande.
    Merci pour ta visite sur mon blog.
    A bientôt.

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  32. je fond et je craque pour cette recette!!!

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  33. Ce muffins farci doit etre très bon avec cette garniture aux pommes!

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  34. Tu as raison ça a l'air délicieux, il n'est que 9 h et j'en ai l'eau à la bouche

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  35. merci pour cette incroyable (et trop bonne lol) recette
    bisous

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  36. Merci pour ta visite, si tu veux je te traduit la recette, c'est une lasagne de morue et épinards.
    Bisous du Portugal

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  37. humm, ça a l'air très très bon!bises

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  38. Merci infiniment pour vos si Chaleureux commentaires!!

    Sylvie, Chouya, Rosa, g, GourmanDenise, whisper, gourmandelise, Chapot, Yolande, Silva, sucre en poudre et toi ana:)xxx

    Bon jeudi!!xxx

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  39. Je bave devant mon écran ! Je peux en avoir un pour mon gouter, c'est l'heure !!!

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  40. Maiwenn:) Hihi!! C'est avec Grand Plaisir que je t'en aurais offert mais bon comme s'est, il en reste déjà plus!! Merci pour ta chaleureuse visite dans ma cuisine;) xxx

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  41. délicieuse gourmandise de saison!!tu me tentes trop avec ta photo!! bises!!

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  42. chère lexibulle (de bonheur) ta recette est une vraie merveille !!

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  43. Grand Merci à vous deux Charmantes Kouky et lululibellule pour vos si beaux commentaires:)xxx

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  44. C'est un magnifique dessert, superbe dans sa présentation !!

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  45. WOW!
    Très simple et cela semble si délicieux!
    Profitons du temps des pommes.... MIAM!

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  46. Bonjour Lexibule, une petite douceur aux pommes, miam!

    Passe une belle journée.
    Josée xxx

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  47. marie, l'Amoureuse des desserts et toi amelanche Merci pour votre si Charmante visite ainsi que vos commentaires que j'apprécie beaucoup!!xxx

    Bon début de week-end;)

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  48. mmmmm trop beau !! ca donne envie !! bisous

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  49. terriblement incroyable, c'est beau et incroyablement bon je n'en dout pas;. bisous et bonne soirée.

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  50. loulou et toi ann ju Merci pour votre beau passage dans ma cuisine ainsi que vos bons commentaires:) xxx

    Bon weekend les copines;)xxx

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  51. incroyablement délicieuse cette recette de pommes merci !!
    et si tu aimes le chocolat avec une petite note acidulée, rdv chez moi !! à tres bientôt Pierre

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  52. Pierre:) Merci à toi pour ton joli commentaire qui fait vraiment très Plaisir à lire;)xxx

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  53. il y a bien des ingrédients mystères dans cette recette, mais ça à l'air bien bon

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  54. Oh la la comme ça a l'air bon. L'intérieur est fabuleusement crémeux ! Il va falloir que j'essaie !!

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  55. féenoménale, Christelle et toi Biscottine Merci pour votre Charmante visite;)xxx

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  56. C'est magnifique, j'ai presque envie de mordre l'écran!!!

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  57. babouchka;) Merci pour ton chaleureux commentaire et bonne journée à toi:)xxx

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