lundi 14 janvier 2013

~Biscuits aux marrons, chocolat blanc et pacanes~






























Mmmm!! Ces biscuits sont franchement irrésistibles grâce à l'ajout du marron ce fruit si savoureux ainsi que le croquant des noix et la douceur du chocolat blanc. La combinaison de ces trois ingrédients donne des biscuits absolument délectables et je vous prévient, il vous sera terriblement difficile de vous en tenir qu'à un seul hihi!!






























Je me suis procuré cette sublime recette juste ici.

Note: Comme j'ai manqué de pacanes, j'ai tout simplement comblé le reste manquant avec des noix de grenoble.






























Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes (moi 9 minutes)
Portions: 20

Ingrédients
80 ml (1\3 tasse) de beurre à la température ambiante
1 boîte (250g) de crème de marrons Chef LELARGE
1 oeuf
250 ml (1 tasse) de farine non blanchie
1 ml (1\4 c. à thé) de bicarbonate de soude
1 ml (1\4 c. à thé) de sel
60 g (2 oz) de chocolat blanc haché grossièrement
125ml (1\2 tasse) de pacanes hachées grossièrement





























Préparation
1)Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, mélanger le beurre et la crème de marrons.

2)Ajouter l’œuf et mélanger jusqu’à consistance homogène.

3)Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel.

4)Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélanger.

5)Ajouter la moitié du chocolat blanc et la moitié des pacanes.






























6)Préchauffer le four à 180º C (350º F).

7)Sur deux plaques à biscuits recouvertes d’un papier parchemin, déposer la préparation pour obtenir environ 20 biscuits, en prenant soin de laisser environ 4 cm (1 ½ po) entre chacun d’eux.

8)Répartir le reste du chocolat blanc et des pacanes sur les biscuits en pressant légèrement pour les enfoncer un peu.

9)Cuire au centre du four de 9 à 10 minutes ou 1 à 2 minutes de plus, pour obtenir une texture légèrement plus ferme.

10)Sortir du four et laisser reposer 2 minutes sur la plaque avant de faire refroidir sur une grille.






























source: Josée Robitaille par ~Lexibule~
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34 commentaires:

  1. Hum moi j'adore les marrons!

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  2. Gen:) J'adore également!! Merci pour ta chaleureuse visite;)xxx

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  3. Cette recette est pour moi!!
    Tout ce que j'aime dans ces jolis biscuits gourmands......merci!

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  4. Ils ont l'air débile! Je viens tout juste de passer ma boîte de crème de marron, alors je vais devoir en acheter une autre!!!

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  5. Dan:) Ils sont effectivement fait pour toi hihi!! Merci pour la jolie visite;)xxx

    LadyMilonguera@Un siphon fon fon:)Je t'invite à les tester sans tarder;) Merci pour la chaleureuse visite;)xxx

    Libellule:) Hihi!! Oui oui, ils le sont je t'assure!! Cours vite t'acheter une autre boîte de marrons ma belle car ils sont à essayer:)) Merci pour tes bons mots;)xxx

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  6. hum j'aime les biscuits ils ont l air super délicieux bravo bisous

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  7. A Paixão da Isa:) Ils le sont vraiment!! Merci pour le petit détour dans ma cuisine;)xxx

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  8. C'est Manon qui va être contente d'avoir une nouvelle recette pour passer sa crème de marrons!!!

    Ils ont l'air franchement trop bons!!!

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  9. Nathalie:) Je suis ravis de te lire ma belle!! Moi j'ai dû doubler la recette pour y passer toute ma boîte et vraiment, j'ai bien fait car ils n'ont pas traînés longtemps sur le comptoir;) Merci pour tes jolies traces dans ma cuisine;)xxx

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  10. Plus que ça on pourrait bouffer tes beaux biscuits à travers l'écran! Hi!
    Ils ont l'air divins!!

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  11. Esther:) Hihi!! Sers toi ma belle, ils sont là pour ça!! Merci pour le petit détour très apprécié;)xxx

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  12. Très belle recette et originale en plus. Miam!

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  13. Kim:) Oui vraiment très originale et combien délicieuse!! Merci pour tes bons mots et bonne soirée ma belle amie;)xxx

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  14. Muy exquisita la combinación me gusta abrazos desde Chile.

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  15. Rosita:) Une association de saveurs franchement irrésistible;) Merci pour la chaleureuse visite!!xxx

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  16. Valérie:) Ils sont vraiment délicieux!! Merci pour tes bons mots et passe une agréable journée!!xxx

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  17. je suis fan de marron, tes biscuits me font très très envie, j'adore... j'arrive....

    bizzzz

    manue :))

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  18. Manue:) Alors ces biscuits sont pour toi ma belle;) Allez, amène toi, je t'attends!! Bonne journée!!xxx

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  19. Biscuits pour les grands soirs ça hihihi...Magnifiques :)

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  20. Sonya:) Ils sont tellement bons qu'on a envie de les garder que pour soi hihi!! Merci pour ta si chaleureuse visite et bon mardi;)xxx

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  21. Quelle association! Impossible de résister à de tels biscuits.

    Bises,

    Rosa

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  22. Rosa:) Impossible en effet hihi!! Merci beaucoup pour le petit détour très apprécié;)xxx

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  23. Quel péché! Tu n'as pas honte de nous mettre ça sous le nez? C'est une pure gourmandise! Le mariage du marron, chocolat et pacane est parfait et fait pour durer! C'est divin au goût j'en suis sûre! Évidemment, tes photos nous les montrent tellement proches, tellement réels qu'on a envie de plonger dans l'écran pour aller se cherches quelques biscuits! Je n'y arrive pas! Je peux te donner mon adresse pour avoir une livraison stp? J'adore ma belle! Une vraie cochonceté comme dirait Esther! lol! Bises ma chère amie!

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  24. Julia:) Tu me fais mourir de rire ma belle amie!! Ah que j'aimerais que tu sois ma voisine, nous nous échangerions bien des petits plats je crois hihi! Je t'en aurais volontiers offert mais malheureusement pour toi, ils se sont dévorés en un rien de temps:)) Merci pour tes si charmantes traces dans ma cuisine;)xxx

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  25. il me reste justement de la crème de marrons!...merci!

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  26. Babeth De Lille:) Super!! Tu verras combien ils sont décadents;) Merci pour le petit détour!!xxx

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  27. superbe je note car cette recette me plait beaucoup !!!!!!!!!

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  28. poucinette:) Contente qu'elle te plaise ma belle!! Merci pour le petit détour et bon jeudi;)xxx

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  29. belle idée d'association chocolat blanc marron pour un petit biscuit que je degusterai volontiers.....biz

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  30. Cita:) Et combien décadente!! Je t'invite à les essayer ma belle;) Merci pour ta si charmante visite!!xxx

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  31. Miam! Que ça me semble délicieux! Moi, j'adore les marrons! :)

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  32. Genny:) Alors tu vas adorer ces divins biscuits ma belle;) Merci pour tes bons mots et bonne soirée!!xxx

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