Des petits muffins qui plairont autant aux petits qu'aux plus grands!! Tout moelleux en bouche , ils sont un vrai régale avec un petit glaçage au fromage à la crème.
Je me suis amuser à les décorer en pensant aux Oh!! Ah!! Wow Maman!! Que mes p'tits trésors feraient en entrant hihi!! Leurs expressions me fait tellement rire et me procurent tant de Bonheur :)
J'ai mis deux tasses de farine blanche au lieu d'une de blé entier.
Ingrédients
1 tasse de farine blanche
1 tasse de farine de blé entier (moi blanche)
2/3 tasse de sucre
2 c à thé de poudre à pâte
1 c à thé de soda à pâte
1 pincée de sel
1 oeuf battu
1 boîte de salade de fruits de 540ml (19 oz) non égouttée.
Préparation
Vaporiser 12 moules à muffins avec de l'huile de cuisson légère en aérosol, ou placer des moules en papier
Tamiser ensemble les 2 farines, le sucre, la poudre à pâte, le soda à pâte et le sel. Ajouter l'oeuf battu et la salade de fruits aux ingrédients secs. Humecter seulement.
Répartir la pâte entre les 12 moules. Cuire au four 30 min à 350° F ou jusqu'à ce qu'un cure dent introduit au centre du muffin en ressorte propre.
Laisser tiédir sur une grille
Source:Revue 7 Jours par Lexibule
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12 commentaires:
..ils sont absolument magnifiques!!..moi aussi je me suis laissé tenter par ces jolies cerises colorées hi!hi!!
..ta présentation et tes photos sont de toute beauté ma douce amie;)
..bonne journée..
~nancy xx
Jolis! ces muffins me plaisent beaucoup!
bises,
Rosa
Wow ils sont bien jolis tes muffins Lexibule, belle touche de décoration et en plus de belles cerises de couleur!!
C'est certain qu'il devait y avoir des WOW! et des OH! de la part de tes enfants.
:)
Adorables ces petits muffins!!!!
De toute beauté ma chère:)))
Cette sorte de muffins manque à ma collection!! lol! Moi qui est très fidèle au 7 jours, je ne l'avais pas vu passer:)
C'est la première fois que je vois des cerises au marasquin de couleur vert et bleu, très original!
Le décoration est très joli et un peu joueur!
très jolis !
bon jeudi
val
trop mignons ces muffins
J'adore les cerises de toutes les couleurs, c'est trés chouette!!
Un beau Merci à chacun et chacune de vous pour vos beaux commentaires!!
Joyeuses Fêtes:) xxx
Bonjour Lexibule!
Ils sont délicieux ces muffins. Merci!
Bonjour Maripel:) Très Heureuse que tu ais aimé et Merci beaucoup à toi d'être passé me faire part de ton verdict!! Bon début de week-end;)xxx
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