Petits poudings magiques

Humm... ces poudings portent bien leur nom, ils ont la légèreté d'une plume et la succulence espérée par les becs sucrés!! En résumer, ces bonheurs chocolatés renferment tous les atouts pour exercer une rivalité sans pitié. Je me suis procuré cette petite Merveille chez Mireille !! Un Grand Merci à toi didi pour ce délicieux Partage:))

note: J'ai dû ajouté une cuillère à soupe de plus de cacao ainsi que de fécule de maïs car je trouvais long à épaissir. Sûrement dû au fait que j'ai utilisé du lait écrémé .

À essayer absolument:))





















Ingrédients
1/2 tasse de sucre
6 grosses c. soupe de cacao tamisé
2 grosses c. soupe de fécule de mais
Ajouter 2 1/2 tasses de lait


Méthode
Dans un chaudron , cuire en brassant a feu doux avec un fouet....jusqu'à épaississement.
Verser dans des coupes individuelles.
Laisser refroidir.

















source : Daniel Pinard offert par didi
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