Ce petit festin sera apprécier tant que pour un repas de fête que pour un plat quotidien. Pas besoin de passer des heures à nos fourneaux pour nous concocter un repas au goût divin ce qui est parfois très apprécier!!
Ingrédients
côtelettes de porc (moi steak de porc)
1 bte de 10oz de crème de champignons (Campbell )
1/2 tasse de vin blanc sec
1 bte de champignons entiers
1 gousse d'ail écrassée
sel, poivre
huile et beurre
Préparation
Chauffer l'huile et beurre dans une casserole et faire revenir la viande des deux côtés. Ajouter les champignons et mélanger, retirer le tout et mettre de côté.
Déglacer la casserole avec le vin et la crème de champignons, remettre la viande et les champignons, couvrir et cuire à feu doux (2) durant 25 minutes.
Source : Viviane02 par Lexibule
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