jeudi 23 décembre 2010

Délectable tartinade à l'érable






















Voici un petit présent bien gourmand qui saura drôlement plaire aux petits et grands!! Que ce soit pour offrir en cadeau ou bien pour soi, ce succulent mélange agrémentera délicieusement vos rôties, crêpes, pains dorés et j'en passe... Alors à vos couteaux à beurre ou à vos cuillères chers amis, impossible de résister à une telle tartinade hihi;)xxx

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10-12 minutes environ
Portions: 2 1/2 tasse (625ml)

Ingrédients
1 tasse (250ml) de crème à cuisson 15%
2 jaunes d'oeufs
1 tasse (250ml) de sirop d'érable
3 c. à soupe (45ml) de fécule de maïs
2 c. à soupe (30ml) d'eau froide
3 à 4 gouttes d'essence de vanille (moi à l'érable)



Préparation
1)Dans une casserole, fouetter la crème et les jaunes d'oeufs. Verser le sirop d'érable et amener à ébullition à feu doux.
2)Diluer la fécule de maïs dans l'eau froide.
3)Tout en fouettant, verser la fécule et ajouter la vanille. Remuer doucement jusqu'à épaississement du mélange.
4)Verser dans de beaux contenants en verre et laisser refroidir avant de réfrigérer.
source: Je cuisine par ~Lexibule~
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43 commentaires:

Daniela a dit…

Una ricetta golosa ed originale, complimenti. Buon Natale, Daniela.

La Table De Nana a dit…

Oh Bravo! J'ai un mari qui va bien aimer!

Mamma in pentola a dit…

Sono felice di averti conosciuto...le tue foto sono meravigliose,peccato che non parlo francese...ma proverò a tradurre le tue appetitose ricette!
Complimenti
Saluti da Firenze
Claudia
ah...Buon Natale!

virgikelian a dit…

Mes meilleurs VOEUX pour un
JOYEUX NOEL.
Virginia

viola a dit…

C'est un plaisir te connaitre. Joyeuse fetes a toi aussi.
Ta recette est magnifique
J'aimerai la gouter.
A bientot

Stefania a dit…

Con molto affetto ti auguro delle feste felici e serene, ciao

~Lexibule~ a dit…

Merci infiniment à chacune de vous Chères amies pour vos chaleureux commentaires tant appréciés!!

Daniela, La Table De Nana, Mamma in pentola, Virginia, Viola et toi Stefania:))xxx

Joyeuses Fêtes!!

isabel a dit…

Merci Madame!!
;-))
Un beso desde España

Nathalie a dit…

Que de péchés dans ce blog....vous irez en enfer Mme Lexibule;)

Je te souhaite de très belles fêtes et à tous ceux que tu aimes!!!

Bise xxx

~Lexibule~ a dit…

isabel:) Merci à vous également Madame;) Un baiser du Canada!! xxx

Nathalie:)) Hihi!! Tu Charmante ma belle;) Merci pour ton jolie passage!!

Je vous souhaites de très Joyeuses fêtes entourer de vos familles et amis:))xxx

letrecivette a dit…

Buon Natale!!
Monica

Esther B a dit…

J'ai fait une recette semblable, c,est cochon pas mal!!

Tes superbes photos sont superbes!!

Joyeuses fêtes ma belle:)))xx

SUNY SENABRE a dit…

Buenísima receta, te ha quedado estupenda.
Feliz Navidad, disfruta de tu familia.
Besos,

Suny

~Lexibule~ a dit…

Merci infiniment à chacune de vous Chères amies pour vos beaux commentaires toujours très appréciés!!

letrecivette, Esther et toi Suny:)xxx

Joyeuses Fêtes;)xxx

poucinette a dit…

1 pr délice ma belle !!!! belle fête miss !!!!!

bes0in de v0te miss !!!!! merci merci de V0ter ici

http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm

kroline a dit…

miammm superbe
passe de joyeuse fete de noel
amicalement
kroline

~Lexibule~ a dit…

poucinette et Kroline:)) Merci pour vos beaux commentaires!! Joyeuses Fêtes;)xxx

Poucinette:)) Je passerai voir!! xxx

Kim a dit…

WOW! Quelle belle tartinade bien sucrée. Ça a l'air divin en diable ça!

speedy70 a dit…

Bellissima ricetta!!!! Auguri di un felice Natale, un abbraccio!

~Lexibule~ a dit…

Kim et speedy70:)) Merci beaucoup pour vos jolies traces dans ma cuisine!! xxx

valerioscialla a dit…

ciao cara tanti auguri di un felice e sereno Natale

Babeth59 a dit…

Je crois que je vais me le faire égoïstement pour moi....
Joyeux Noël à toi et tous les tiens!

Angie a dit…

Felices Fiestas, Lexibule!!!! Un beso fuerte.

~Lexibule~ a dit…

Merci Charmantes amies pour vos beaux commentaires!!

valerioscialla, Babeth59 et toi Angie:))xxx

De très Joyeuses Fêtes à vous!!! xxxx

Sara & Miki a dit…

Une sincère pensée de joie et de paix pour Noël! Passez de très joyeuses fêtes!

~Lexibule~ a dit…

Sara & Miki:)) Un gros Merci à toi pour ces sincères pensées qui me vont droit au coeur!!

Passe de très Joyeuses Fêtes également;) xxx

chatouille bonheur a dit…

Simplemetn joyeuse fête et bonne année 2011 .
Santée , bonheur et tout ce que tu désire grosse caresse tendresse .

xox

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo a dit…

Ficou com aspecto delicioso.... Também queria desejar um Feliz Natal pata toda la família. Cheio de paz, amor, e saúde. E um Bom Ano de 2011
cheio de felicidades, e nos vemos por aqui.
Bejinhos

Sacha a dit…

Très jolie et gourmande découverte pour le bec sucré que je suis !!!!
Joyeux Noël Lexibulle
A++Sacha

~Lexibule~ a dit…

Merci infiniment à chacune de vous Chères amies pour vos voeux ainsi que vos beaux commentaires!!

Chatouille, Catarina et toi Sacha je vous souhaites ainsi qu'à vos familles un très Joyeux temps des Fêtes!!! Gros bisous:)xoxoxox

sab le plaisir de gourmandise a dit…

ça c'est de la vraie gourmandise

Clemence a dit…

ca doit être effectivement extra !! Joyeux Noel !

kouky a dit…

joyeux Noel à toi et à ta famille!! passe de bonnes fêtes de fin d'année!!
bises!

~Lexibule~ a dit…

Joyeuses Fêtes à vous ainsi qu'à vos Familles Charmantes amies!! Merci pour vos chaleureux commentaires!!

sab le plaisir de gourmandise, Clemence et toi Kouky;)xxx

<br><br><br><br><br>Dr.Sameena Prathap a dit…

Hey,

That looks absolutely aweosme...:)

Dr.Sameena@

http://www.myeasytocookrecipes.blogspot.com/

~Lexibule~ a dit…






Dr.Sameena Prathap:)) Merci infiniment pour ce très chaleureux commentaire!! xxx

Toque et Popote a dit…

Miam Miam Miam!!!

~Lexibule~ a dit…

Toque et Popote:) Merci beaucoup pour ton beau passage dans ma cuisine;) Joyeuses Fêtes!!xxx

Miamana a dit…

Une merveilleue gourmandise... Miam... A tester!

~Lexibule~ a dit…

Miamana :) Merci beaucoup pour ton chaleureux passage!! Joyeuses Fêtes;)xxx

chef cuistot a dit…

Elle est originale ta tartinade, au sirop d'érable c'est pas commun.

Anonyme a dit…

bonjour
une question pour moi française : qu'est-ce donc que la crème à cuisson?
merci

~Lexibule~ a dit…

Bonjour Anonyme:) La crème à cuisson est une crème à 15% de matière grasse qui se cuit. Donc plus épaisse que le lait. On la retrouve généralement dans l'allée des produits laitiers avec les crème à fouettée. Merci à vous et n'hésitez pas si vous avez d'autres questions;)xxx