mercredi 10 juin 2009

Olives marinées citron et ail


















Mmm!! Moi qui adore les olives au point d'en mettre presque partout, j'ai littéralement eu un beau coup de coeur en voyant cette recette ici Recettes Québécoises . Qu'elles soient servi en hors-d'oeuvre ou bien en salades toutes les raisons sont bonnes pour avoir toujours un petit pot sous la main ;) Un beau Merci à toi Bulldog pour le Partage de cette belle recette!!

Ingrédients
1/4 tasse d'huile d'olive
1 1/2 c. à table de vinaigre balsamique
1/2 c. a thé de piments secs
1/2 c. à the de zeste de citron râpé
2 gousses d'ail broyées (moi 3 grosses entières)
1/4 tasse de pimiento rouge, égoutté, haché (moi entier)
3 tasses d'olives noires et vertes dénoyautées, natures, achetées en vrac, et égoutées.

Préparation
Au fouet, mêlez le tout, sauf les olives. Versez le tout sur les olives, en mêlant délicatement. Couvrir et mariner 4 heures et plus. Placer sur le comptoir une heure avant de servir. Se conservera 7 jours au frais.

















Source: ? offert par Bulldog
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20 commentaires:

  1. ..as-tu remarqué qu'il manque quelques olives dans ton joli pot??..c'est moi juste avec la pensée lol!!!

    ..menoum de menoum..que ce dois être bon!!!!!!!!quelle belle façon de se bourrer la face d'olives hi!hi!!..

    ..bo mercredi ma belle Lexibule;)

    ~nancy xx

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  2. Moi aussi j'adore les olives...mais j'en mettrais pas dans mon sandwich mdrrr! ;) Ceci dit, ces olievs marinées ont l'air excellentes!

    xxx bisous!

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  3. Bon ben moi là, des olives, j aime ça.... et j aime ça avec une bonne bière donc.....j apporte la bière et tu fournis les olives....

    J ai envie de prendre Nancy en passant, qu en penses tu.....,
    au lieu d en manger en pensée, elle pourrait y goûter à même le pot,,,,

    Un ti conseil si tu me le permets, prépares eh d autres...hi hi hi

    Bisous

    Chantal
    xxx

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  4. In Portugal the olives are an ingredient that we use much in our food, is a delightful entry, we often marinated.
    Your excellent.
    kiss

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  5. Non de non Lexibule!!!..tu me ramene dans ma region avec ces "zitounes" marinées...je mangerais des olives sur la tete d'un pouilleux!hihi..puis tes photos sont vraiment belles..attends..chut! ..j'entends les cigales chanter , et je sens la lavande.."tsss ..tsss .tsss tss..."
    Un gros merci..je met ta recette dans mon dossier : "de toute urgence"..;)))
    Bonne journée et merci!
    Murielle.

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  6. Ben qu'est ce que je vais faire avec toi.
    Arrète awouèye à maison..

    Tu me fais craquer avec toutes tes bonnes choses..

    Gi :-)

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  7. whaoua, ça donne envie de les déguster sur la terrasse, j'adore ça moi aussi alors si en plus la marinade est maison c'est parfait!!!

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  8. Toi aussi tu me met les étoiles aux yeux! je suis tellement heureuse de connaitre une fille commme toi..

    L'amitié c'est fort et sans prix.

    (Un ami fidèle est un abri robuste: qui le trouve a trouvé un trésor) Ancien testament

    Je te laisse, ti mati m'a donné des certificats cadeaux à Noel. Je m'en vais au Spa pour une pédicure. Il faut ben que j'en profite pendant que je ne travaille plus. Ca va pas durer..

    Tourlou

    Ginette

    Bizous XXX

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  9. Moi aussi, j'adore les olives... recettes copiee et qui me plait beaucoup, je l'essaye bientot.
    BISES

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  10. moi aussi j'adore les olives surtout dans mes tagines et mes sandwichs ,et même au subway j'en mets plein lol et ta recette me semble divine!!

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  11. J'aime pas les olives mais j'aime bien ta photo par contre! lol!

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  12. Génial ta recette !!! Ma fille en est fan, elle m'en demande tout le temps.... C'est sûr, je testerais cette recette !
    Manue

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  13. Un beau Merci à vous pour vos si chaleureux commentaires qui font tant Plaisir à lire et qui me font tellement rire!! Je vous adore les copines xxx

    Nancy, Sara, Chantal,Abelha Maia , Muchoco, Ginette, Cannelle, Alimonia, Loubna, Esther et toi ManueB:)

    Bon jeudi xxx

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  14. Un vrai régal, et moi aussi j'adore ça les olives !!!

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  15. aurelie:) Merci beaucoup à toi pour ton délicieux commentaire!!

    Bon jeudi:) xxx

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  16. Hello,
    I love olives, as I have at home does not stop eating!
    Portugal have very good olives.
    descbrir the blog by the way I like and I will follow your blog.
    bjs

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    bjs
    http://saboresdearomas.blogspot.
    com

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  18. Bonjour,
    J'adore les olives, comme je l'ai à la maison ne cesse pas de manger!
    Portugal ont de très bonnes olives.
    descbrir le blog de la façon dont j'aime et je vais suivre votre blog.
    embrasser

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  19. J'adore ça!!! tout le Sud dans le bocal!!!Bonne fin du journée :)

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  20. Un Grand Merci à vous pour vos bons commentaires!!

    Sabores de Aromas et toi marina:)xxx

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