dimanche 2 mars 2014

~Poulet en croûte de parmesan~



Voilà déjà 18 années ont passé et il me semble que je donnais vie pas plus tard qu'hier à ce si Merveilleux petit garçon. C'est presque du rêve tellement la vie passe à une vitesse incroyable. Comme c'était l'anniversaire de mon fils la semaine dernière et que le poulet est sa viande favorite, inutile de lui demander ce qu'il désirait comme souper de fête!! Je lui ai donc fait ce petit poulet en croûte fort simple à préparer mais combien savoureux!!

Oui oui, c'est tellement bon que vos invités demanderont la recette ;)  xxx



 ~Note: Le seule changement, est d'avoir ajouté au mélange de la moutarde de Dijon. Je me suis procuré cette belle recette juste ici.
 

Préparation: 8 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

~Ingrédients
1/2 tasse de Mayonnaise Vraie Hellmann’s
1/4 tasse de fromage parmesan, râpé
4 de moitiés de poitrines de poulet désossées, sans peau, (environ 1-1/4 lb/625 g)
4 cuillères à thé de chapelure sèche assaisonnée à l'italienne
*Mon ajout, moutarde de Dijon au goût environ 2 grosses cuillères à table
 

~Préparation
1)Préchauffer le four à 425°F (220°C).
2)Dans un bol moyen, mélanger la Mayonnaise Vraie Hellmann’s® et le fromage. Disposer le poulet sur une plaque à pâtisserie. Garnir uniformément du mélange à la mayonnaise, puis saupoudrer de chapelure.
3)Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
 

~source: Hellmann's modifier quelque peu par ~Lexibule~

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19 commentaires:

  1. Je sais que ce poulet est délicieux pour l'avoir déjà fait. Tes photos sont magnifiques!

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    1. Diane:) Moi aussi je l'avais déjà fait mais il y a plusieurs années déjà!! Merci d'ajouter ton verdict à cette belle recette et Merci pour ton chaleureux commentaire!! xxx

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  2. Très belle assiette et ton poulet semble si bon! Oui le temps passe trop vite et nos p'tits loups deviennent vite bien grands! Bon 18ème anniversaire à ton grand garçon! xxx

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    1. Choupikyky:) Oui, le temps passe tellement trop vite et plus l'on vieillit, plus le temps semble aller rapidement.... Merci pour tes beaux souhaits à mon fils ainsi que ta si charmante visite ;) xxx

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    1. Blanc-manger:) Hihi, petite coquine ;) xxx

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  4. Bon anniversaire â Junior avec un peu de retard et comme je suis comme lui fan de poulet je m'appropie

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    1. Cita:) Merci ma belle pour tes bons mots ainsi que le petit détour très apprécié;)xxx

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  5. super ton poulet hum joyeux anniversaire a ton garçon bisou

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    1. A Paixão da Isa:) Merci, ton commentaire fait tellement Plaisir à lire!! Bonne soirée ;)xxx

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  6. Le résultat est vraiment super! Quelle belle croûte dorée!
    Lou

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    1. Lou:) Surprenant le résultat pour une recette aussi simple!! Merci pour tes bons mots et je te souhaite une agréable soirée;) xxx

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  7. bon anniversaire à ton grand !
    bon choix avec ce plat de poulet, miamm

    bonne journée
    manue :))

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    1. Manue:) Merci mon amie!! J'apprécie tes beaux souhaits ainsi que ta charmante visite:)xxx

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  8. Je vais le faire demain,ça me parait si bon,les photos sont alléchantes,félicitations!

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    1. Anonyme:) Si le temps vous le permet, repassez pour me faire part de votre appréciation!! Au Plaisir et Merci beaucoup pour votre commentaire;) xxx

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  9. ce beau blanc de poulet doré à souhait... il a bien bon goût cet enfant! tu dois être fière!...et je garde cette recette en tête

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  10. la mayonnaise ça doit lui donner une texture bien moelleuse idéale avec la croûte de chapelure ! je note ça !
    bises

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  11. Ma fille étant folle de parmesan, c'est une recette qui devrait lui plaire.... :)

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