mercredi 16 décembre 2009

Soupe aux Tacos





Mmm!! Amateurs de Chili, vous serez comblé avec cette délicieuse soupe-repas!! J'ai servie avec des tostitos et garnie de fromage râpé!! Un vrai délice:)

Je vais mettre mes quantités et changements entre parenthèses.



Préparation: 20 minutes
Cuisson:25 minutes
Portions:6 à 8

Ingrédients
2lb (900g) de boeuf haché maigre
1 gros oignon, haché
2 sachets de 35g chacun d'assaisonnement doux pour tacos
2 sachets de préparation pour vinaigrette Hidden Valley Ranch (moi de ClubHouse salade et trempettes style Ranch)
3 boîtes de bouillon de poulet (moi une boîte de carton de 900ml)
1 grande boîte de tomates broyées (moi tomates en dés épicées de 796ml)
1 boîte de maïs en grains entiers, égouttée (34 ml)
1 boîte de haricots au chili fort, non égouttée (moi ordinaire et égouttée de 540ml)
1 c. à thé (5ml) de sucre
Cheddar râpé
Crème sure (moi omis)
Croustille de tortilla, écrasées



Méthode
1)Faire revenir la viande et l'oignon dans une grande poêle jusqu'à ce que la viande dore et que l'oignon devienne translucide.
2)Égoutter le liquide, ajouter l'assaisonnement pour tacos et la préparation pour vinaigrette, mélanger en remuant. Verser une boîte de bouillon dans la poêle et bien réchauffer.
3)Dans un grand faitout, combiner le reste de bouillon et les tomates. Porter à ébullition, ajouter la préparation de boeur, le maïs, les haricots et le sucre.
4)Ramener au point d'ébullition, puis réduire le feu.
5)Couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes.



source:Cuisine réconfort par ~ Lexibule ~
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28 commentaires:

  1. hmmmmm ! le goût de cette soupe !!

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  2. Mon Dieu, Lexibule....tes photos sont trés belles... cette soupe est une délice....ummmmmm j´aime Mejico et sa gastronomie...Bisous!!!! (et pardon pour mon français...)

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  3. Elle a vraiment l'air délicieuse! Je me cherchais justement une petite soupe-repas pour le souper de ce soir:)) Merci de partager tes belles recettes et bonne fin de journée!

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  4. Merci beaucoup à vous Charmantes amies pour vos beaux commentaires!!

    Clémence, Susita et toi Isabelle:)xxx

    Clémence:) Elle est franchement délicieuse!! xxx

    Susita:) Je trouve ton français très bien ma belle Merci du fond du coeur :)xxx

    Isabelle:) Je suis contente qu'elle te plaise Chère amie!! Passe une Magnifique fin de journée:)xxx

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  5. Ma chere Lexibule, apres ta soupe au gout hamburger , je te "vole" celle-ci qui a coup sur va plaire a mon amoureux du chili qu'est mon mari!!!..et a nous aussi !!!
    J'ai été un peu absente ces derniers temps, mais je compte bien rattrapper mon retard en venant fureter dans ta belle cuisine ;))
    Passes d'excellentes fetes , amours , bonheur, et joie pour toi et les tiens ma charmante Lexibule ;)
    xoxoxoxoxo

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  6. Bon bon bon, je pense bien que cette soupe là est allée faire un ti tour dehors hein....oui oui, je vois la neige.... t en aurais pas oublié un bol,,,,, vraiment ta soupe a l air tellement bonne....

    J ai jamais osé avec du boeuf haché mais à voir ta soupe, je
    n hésiterais pas à la faire.....

    C est tu quoi Lexi, je regarde tes plats et je suis entrain de me demander si j en ai pas des pareils.... ça se peut hein....

    Bisous ma belle

    Chantal
    xxxx

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  7. Murielle:) Merci pour ta Charmante visite ma belle amie!! Ton p'tit Mari, tes enfants et toi serez comblé avec cette délicieuse soupe si vous aimez le chili:))

    Pour l'absence ne t'en fait pas, il m'arrive également d'être un peu moins présente par manque de temps!!

    Passe toi aussi de très Joyeuses Fêtes entourer des tiens et je vous souhaite beaucoup Amours et de Plaisir:))xxx

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  8. Chantal:) Je viens de recevoir ton message. Tu me fais rire à tout coup toi!! Elle a fait un p'tit tour dehors en effet et... ensuite elle s'est retrouvée dans mon ti-bedon lol:)) Pour les bols, il se peu fort bien que tu en ais des pareils!! Nous avons pas mal des goûts semblables toi et moi;) Merci ma belle pour ton beau passage dans ma cuisine!! xxx

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  9. J'aime! une soupe qui va avec nos températures! :) bizzzz.

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  10. Merci infiniment pour tes voeux ma chere Lexibule,ainsi que pour ton éternelle gentillesse.... :))))

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  11. bonsoir lexi , je croie que je vais faire sauter la baraque chez nous avec cette soupe olé! olé!

    Hm! quelle vas savoir plaire à mon homme mais au petit homme ces à suivre mes je me donne le défi de vor si il vas auser ouvrire sa bouche sur cette amgnifique soupe .

    Tu voie ce sera la soupe de mes vacances d'hiver qui arrive cette fin de semaine car homme en vacnce rime avec fait de quoi de spécial pour son congée question de plaire à son homme .
    bizous koala

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  12. Merci pour votre si Charmante visite les filles!!

    Greene Ouitche et toi Koala:)xxx

    Greene Ouitche:) Effectivement, avec les froids des derniers jours, cette soupe à tout pour réconforter les petits nez gelés:)xxx

    Murielle:) Merci à toi également ma belle et sache que ce sentiment est fort Partager;)xxx

    Koala:)Hihi!! Tu m'as bien fait rire:)) Aussi surprenant que ça en a l'air, elle n'est pas très forte!! Ton p'tit Ange devrait sans doute aimé;) Pour ton Homme bien s'il est amateur de chili, il sera tout simplement comblé!!! xxx

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  13. Encore une belle recette originale...!
    J'aime ça venir fouiner sur ton blog, il y a tout plein de belles recettes surprises. C'est comme un ti coffre au trésor...!!!

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  14. Blanc-Manger:) Ton commentaire fait tellement Plaisir à lire ma belle!! Je te retourne ce même compliment car ton blog est remplie de belles surprises également;) Merci beaucoup à toi pour ta si Chaleureuse visite:)) xxx

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  15. J'adore ce genre de soupe avec des morceaux de légumes, trop bon et tellement agréable quand il fait bien froid dehors !!!
    bonne journée
    manue

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  16. une excellente soupe par ce temps froid, j'aime beaucoup
    bonne journée

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  17. elle me plait bien ta soupe....bises

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  18. Ca doit être délicieux !!! J'adore la cuisine mexicaine :) Merci pour le partage.

    Très bonne journée, Claire

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  19. Jamais mangé de chili, mais ta soupe là, je la dévorerais sans aucun doute ma chère Lexibule!!!

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  20. Idéal pour ce réchauffer, je suis preneuse, mes hommes devraient adorer.

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  21. vous avez dit...Une soupe repas...moi dans mes lunchs j'ADORE ça hihihi...merci ma belle, toujours une belle source d'inspiration ici ;))

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  22. Merci infiniment à chacune de vous Chères amies pour vos chaleureux commentaires tant appréciés!!

    ManueB, Aux délices des gourmets, jacre, Claire, Sarah, Mo. et toi Sonya:) xxx

    Bon jeudi!! xxx

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  23. Allô Lexi

    Belle recette,merci et je suis heureuse de pouvoir visiter ton blog, car avec ma basse vitesse, ce n'est pas toujours facile :)

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  24. Katty:) Sache que j'apprécie fortement chacune de tes visites ma belle!! Merci beaucoup à toi d'être aussi Charmante:)xxx

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  25. Mon mari devrait adorer cette soupe peu commune

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  26. rien que les photos nous font envie !
    bisous

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  27. Merci pour vos chaleureux commentaire:)xxx

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