jeudi 5 janvier 2012

Poulet au citron



Mmm!! Je me délecte encore tellement s'est savoureux!! Oui oui, en plus de se préparer en un rien de temps, les amateurs de mets sucrés/salés seront drôlement comblés!! En résumé, voilà un mets dont on prendra Plaisir à savourer sans trop se culpabiliser n'est-ce pas Merveilleux;)xxx

Note: J'ai ajouté au mélange de légumes des zucchinis au goût, des oignons et des graines de sésames.



Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 à 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients
1 c. à thé (5ml) de fécule de maïs
1 c. à soupe (15ml) de sauce soja faible en sodium
12 onces de filets de poitrine de poulet, coupés en trois
1/4 de tasse (60ml) de jus de citron frais
1/4 de tasse (60ml) de sauce soja faible en sodium
1/4 de tasse (60ml) de bouillon de poulet sans gras
1 c. à thé (5ml) de gingembre frais, émincé
2 gousses d'ail, hachées
1 c. à soupe (15ml) d'édulcorant sans calorie Splenda, granulé
1 c. à thé (5ml) de fécule de maïs
1 c. à soupe (15ml) d'huile végétale (moi huile d'olive)
1/4 de tasse (60ml) de poivron rouge, coupé en lanières
1/4 de tasse (60ml) de poivron vert, coupé en lanières



Préparation
1)Mélanger 1 c. à thé de fécule de maïs et 1 c. à soupe de sauce soja dans un petit bol à mélanger. Ajouter les filets de poitrine de poulet tranchés. Mettre au réfrigérateur et laisser mariner pendant 10 minutes (moi 1 heure).

2)Dans un bol à mélanger moyen, mettre le jus de citron, 1/4 de tasse de sauce soja, le bouillon de poulet, le gingembre, l'ail, l'édulcorant Splenda granulé et 1 c. à thé de fécule de maïs.

3)Chauffer l'huile dans une poêle à frire moyenne. Ajouter le poulet et cuire à feu moyen-vif de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Ajouter la sauce et les poivrons émincés. Cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement et que les poivrons soient tendres.



source: Splenda par ~Lexibule~

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44 commentaires:

  1. C'est ce que j'appelle une belle assiette!!

    Est-ce que le goût du citron est prononcé?

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  2. Esther:) Absolument pas!! Le dosage est vraiment parfait et je peux te confirmer que ça goûte le petit Bonheur hihi!! Merci pour ta si charmante visite:)xxx

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  3. Une autre bien belle recette Lexi, je vais l essayer c est certain.

    Bisous mon amie et merci pour ce beau partage.

    Chantal
    xxx

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  4. coucou lexi je reviens te voir, j'étais sur ma cuisinière en fin de journée aujourd'hui, après avoir fait promenade au soleil et visite chez un grossiste maxi et cie...

    Donc comme je te disais en cuisine j'ai préparer ( soupe a l'oignon, deux poulet aux échalotte et aux basilic, un bon roti de boeuf braiser aux vin rouge , et de merveilleuse fine côtelette de porc sans gras aux coureur des bois ( ces une boisson a l'érable de chez nous , un petit soupçon avec de petit oignons) et une soupe aux légumineuse .

    Ouf! ma fin de semaine est prête , je pensais a toi j,ai travailler fort en ti!ti! et avec la marche mes jambes sont fatigué ce soir surtout après avoir monter tout ma grocerie au troisièmes étages de chez moi aye!

    Merci d'être passer chez moi sur mon blog ou je t'ai laisser un beau message d'amitiée et un ici gros bisous.

    J'aime ta recette de poulet bye bye.

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  5. Bien tentante cette recette de poulet!

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  6. Chantal:) Je sais déjà que vous l'aimerez!! Merci ma belle amie pour ta si charmante visite;)xxx

    Chatouille:)Mmm!! Juste de te lire, j'en avais le ventre qui me gargouillait hihi!! Quelle belle journée tu as passé et surtout tu as fait de bien belles recettes;) Merci pour le petit détour et bonne fin de soirée!!xxx

    Kim:) Je t'invite à l'essayer car s'est franchement savoureux;) Merci pour tes jolies traces dans ma cuisine;)xxx

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  7. Je prends bien une assiette avec toi Lexibule surtout que je suis une grande fan de tout ce qui est sucrés/salés. Ca l'air bon!
    Cheers

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  8. Ben là sucré/salé, poulet et citron, ce sont des mots magiques dans mon assiette ça!

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  9. Mamatkamal:) Ce serait avec Grand Plaisir que je t'en offrirais si cela était possible!! Merci beaucoup pour ta si charmante visite!!xxx

    Mélanie:) Contente qu'elle te plaise ma belle!! S'est également pour moi un mets que j'affectionne beaucoup;) Merci pour ton chaleureux commentaire comme toujours!!xxx

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  10. Une recette que j'aimerais bien essayer; fantastique.
    Rita

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  11. Rita:) Fantastique en effet ma belle!! Elle se prépare en un rien de temps et le résultat franchement savoureux hihi!! Merci pour le petit détour et bon vendredi;)xxx

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  12. Je suis preneuse, cela à l'air tellement bon, merci

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  13. Un plat qui me plait, j'aime l'association sucré salé, miammmm miamm

    bon week end

    manue :)))

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  14. Coucou Lexi,
    Les deux yeux m'en tombemt dans l'assiette, du tit poulet au citron , et quelle assiette invitante....Tout à fait dans mes goûts, et manger léger du pur bonheur après la défonce quasi obligatoire du temps des fêtes ...Me semble que le sucre et le gras me sortent des pores .
    :( .... Ça va être délicieux à faire ... comme rafraîchissant Merci Lexi xxx

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  15. il ne manque plus que l'invitation! un pur régal
    bonne soirée

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  16. Ce sont des saveurs qui me plaisent
    Je te souhaite une belle soirée
    Valérie.

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  17. Je me demandais justement à quel moment arriver pour souper ??

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  18. Viviane:)Contente qu'elle te plaise!! Au Plaisir ma belle;)xxx

    Manue:) s'est tellement bon!! On ne se lasse d'en manger hihi!! Merci charmante amie pour tes jolies traces;)xxx

    Valérie:) Un mets gagnant à tous coups;) Merci pour ton charmant commentaire et bon week-end à toi:)xxx

    Fimère:)Hihi!! C'est avec Plaisir que tu aurais cette invitation si c'était possible;) Bon soirée!!xxx

    Nancy:) Gogo je t'attends;)xxx

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  19. superbe présentation Lexibule :) Le citron et moi, c'est une grande histoire d'amour qui dure...avec le poulet, ton plat doit être fantastique :)

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  20. Bon... J'arrive encore trop tard pour la dégustation.
    Ma voizzzzine court tellement vite depuis qu'elle s'est acheté des running full speedy rose et mauve.

    Comme toujours, très belle assiette ma belle Lexi gourmande !

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  21. Très très belle recette que je prends soin de noter
    merci poour le partage
    bises
    jojoj

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  22. voilà qui me tente bien, bon dimanche

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  23. Isabelle:)Venant de toi, ton commentaire fait très Plaisir à lire!! Le poulet et les agrumes font qu'un pour moi également hihi!! Merci pour tes jolies traces dans ma cuisine et bon dimanche à toi ma belle;)xxx

    Blanc-manger:)Hihi!! Ce n'est que partie remise;) Merci pour ta si charmante visite!!xx

    Nuage de lait:) Je suis ravis qu'elle te plaise!! Merci d'être passer et bon dimanche à toi:)xxx

    Sophie_cdugateau:) Je t'invite à l'essayer!! Fort simple et combien savoureux:) Merci pour ton beau commentaire;)xxx

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  24. Meilleurs voeux 2012.Moi à mon tour je te dis que ton blog est féerique et plein de bonne gourmandises bravo et bonne continuation.

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  25. saléha:) Merci infiniment à toi pour ta chaleureuse visite!! Au Plaisir de Partager avec toi:)xxx

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  26. J'adore le sucré/salé. Je note.
    Cette recette me semble des plus délicieuses.
    Excellente année 2012 pleine de joie et de bonheur. Qu'elle soit encore plus gourmande que 2011.
    A très bientôt.

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  27. Nadji:) Elle l'est je t'assure;) Merci pour tes bons voeux et ta si charmante visite!! Je te souhaite également une Année remplie de tout ce que tu désires et surtout de gourmandes recettes pour le Plaisir de nos pupilles;)xxx

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  28. Bonjour Lexibule. Il va falloir que j'aille fouiner sur tes dernières recettes pour mes prochains essais. Pas trop de temps de blogger depuis les derniers mois. Je souhaite également un merveilleuse année 2012 et tout ce qui te feras plaisir.

    Bises Gigi xx

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  29. J'aime beaucoup le citron, je devrais bin aimer cette belle recette. Hé hop on ajoute à la liste

    Tourlou

    Gigi xx

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  30. Coucou ma belle Gigi:) Je comprends très bien ma belle, j'ai eu moi aussi un manque de temps terrible depuis ces derniers mois. Merci pour tes bons voeux ainsi pour ta si charmante visite!! Au Plaisir ma charmante amie:)xxx

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  31. Realmente delicioso. Un besazo.

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  32. C'est une recette qui met en appétit! et...pas mal pour commencer l'année plus légèrement!

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  33. Nati:) Merci beaucoup pour tes jolies traces dans ma cuisine!!xxx

    Toque et Popote:) En effet et elle n'est pas trop culpabilisante à savourer hihi!! Merci pour le charmante détour;)xxx

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  34. Este pollo tiene que estar delicioso! Me guardo la receta.
    Mis mejores deseos para este nuevo año!

    Un besazo

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  35. Carmen:) Il est franchement savoureux!! Merci pour les bons voeux et votre si charmante visite;)xxx

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  36. Moi qui aime beaucoup le citron je vais tester ta recette
    Heureuse année 2012 pour toi aussi.
    A bientôt

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  37. pommes cannelles:) Contente qu'elle te plaise ma belle!! Au Plaisir et à très bientôt;)xxx

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  38. Una verdadera delicia!!. Con mirar las fotos ya entra el hambre ;)

    Besos

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  39. Tellement beau! Mon fils aimerait ce plat :)

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  40. Merchi:) Merci pour ta charmante visite!!xxx

    Magic of Spice:) Certainement car c'est franchement délicieux!! Merci ma belle amie pour tes jolies traces dans ma cuisine!!xxx

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  41. Très belle assiette, bien appétissante!!

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  42. gourmandelise:) Merci à toi, c'est très Gentil;) Bonne jourmée!!xxx

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  43. super!!! tes recettes sont super je vais m'en imprimer pas mal je crois bisous

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  44. Patricia:) Tu es vraiment charmante!! J'apprécie ton beau commentaire ma belle et au Plaisir;)xxx

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