mardi 8 février 2011

Coeur aux cerises, noix et grains de chocolat



Oh que c'est péché ça mes amis(e)!! Avec la St-Valentin qui aura lieu dans quelques jours, ces petits gâteaux à saveur de cerises et de chocolat vous séduirons certainement!! Une petite Merveille de recette dont j'ai littéralement eu le coup de foudre en l'apercevant chez notre si adorable amie Louloulaby qui elle, se l'était procurée chez notre belle gourmande nationale Esther. Allez jeter un oeil dans leur chaleureuse chaumière, vous y trouver de délicieux trésors garanti;) Un Grand Merci à vous les filles pour le Partage de cette superbe recette:)xxx



Note: Comme j'ai fait des gâteaux en forme de coeur au lieu d'un pain ainsi que d'y avoir fait quelques petits changements, j'ai dû changé mon titre en conséquence. Mes changements seront entre parenthèse).



Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes pour des muffins ou 55 minutes pour un pain
Portions: 22 muffins ou 2 pains

Ingrédients
3 oeufs
1 tasse de margarine
2 1/2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte (levure chimique)
1 tasse de sucre
1 tasse de noix de Grenoble hachées
1 bocal (250 ml) de cerises au marasquin coupées en 4 + le jus (moi bocal de 375ml)
1/2 tasse de raisins secs, hachés (moi 3/4 de tasse de grains de chocolat)
1 c. à thé de vanille (moi essence d'amande pur)
1/2 tasse de lait chaud (mais non bouilli)
pincée de sel



Préparation
1)Défaire la margarine en crème, ajouter le sucre et les oeufs, battre à la mixette.

2)Ajouter à la cuillère de bois les cerises,jus de cerises, les noix, les grains de chocolat et l'essence d'amande.

3)Mélanger la farine, poudre à pâte et le sel et rajouter à la préparation de cerises, puis en dernier le lait chaud.

Verser dans les moules à muffins ou deux moules à pains de 9x5 pouces (23x13 cm) recouverts de papier parchemin et cuire au four à 350°F (180°C).



source: EstherB offert par Louloulaby et modifier par ~Lexibule~
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58 commentaires:

  1. Ils sont superbes tes petits gâteaux. Vraiment, la présentation est à tomber et, avec la St-Valentin qui s'en vient, ils sont parfaits... Ce que ça a l'air bon:)

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  2. Quoi? C'est le petit pain aux cerises que je vois? en forme de coeur? avec full décos pour la St-Valentin?
    Je l'ai justement fait ce week-end. Quand j'ai vu tes tis coeurs, je n'aurais jamais pensé que c'était la recette du pain aux cerises.

    Aucune contravention de style ma chère Lexi...hihihi!!!
    Je n'en reviens pas encore de voir comme ils sont beaux tes tis gâteaux en forme de coeur.

    Je sens qu'il va y avoir beaucoup de trafic prochainement!!!

    Mme Blanche Airrrrrrrrrrr

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  3. Wow! Superbe idée de transformer un pain-gâteau en gâteau en forme de coeur. Du Lexi à l'état pur; la reine de la transformation stylée! Une très mignonne pensée pour la St-Valentin ma belle amie! J'adore ça! Bisous, Caro

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  4. Kim:)Ton commentaire fait très Plaisir à lire ma belle!! Merci pour ta chaleureuse visite et bonne soirée:)xxx

    Blanc-Manger:) Oui oui, ce sont bien eux hihi!! Comme j'ai changé quelques ingrédients et donner une autre forme pour la cuisson, le titre ne correspondait plus très bien;) Fiou!! Pas de contravention de style cette fois? Youpi!! Ton beau commentaire me va droit au coeur!! Bonne soirée Mme Blance Airrrrr:)xxx

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  5. Coucou ma belle Caro:) En Remercient les filles tu postais ton commentaire et je viens de le recevoir!! Tu es Adorable toi le sais tu? Merci ma belle amie pour ton si chaleureux commentaire comme toujours!! xxx

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  6. J"adoooore tes petits coeurs! Ils ont l'air si moelleux et si goûteux que je ne doute pas que tu te sois régalée. Et que ce qu'ils sont beaux en plus!! Bravo et bonne soirée.

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  7. Meriem:) Ils sont très moelleux en effet et tellement gourmand avec l'association des cerises et du chocolat!! Une petite Merveille à offrir ou à s'offrir hihi!! Merci ma belle pour tes jolies traces dans ma cuisine et bonne fin de soirée également;)xxx

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  8. Trop drôle, moi qui avait hâte d'aller voir la recette...lol!!
    Je n'aurais jamais douté que c'était la mienne!!

    Franchement, tu as vraiment le sens de la déco:))

    Bravo ma chère ils sont superbes!!

    Merci du clin d'oeil:)

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  9. Hihi!! J'y ai bien pensé ma belle Esther;) Merci pour ta chaleureuse visite ainsi que ton beau commentaire!!

    Bonne nuit:)xxx

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  10. Comme ils sont mignons ces petits coeurs!!! En plus ils ont l'air délicieux!!! Bravo pour la belle présentation!

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  11. Un postre delicioso! Me encanta el relleno de cerezas, seguro que es toda una explosión de sabor cuando lo comes!! Y una presentación... excelente.

    Un besooo!

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  12. Splendides !!!!! Ils sont absolument magnifiques !!!!

    Bises et bonne journée

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  13. Magnifiques tes gâteaux, super réalisation!! Tes recettes sont géniales, continue ainsi ;-) Gros bisous ma belle bonne journée

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  14. Lexibule tes petits coeurs sont vraiment adorables! coucou de l'espagne.

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  15. E' un capolavoro che prima si mangia con gli occhi e poi si gusta col palato...che bello!!!!!!!!!!!!!!

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  16. mon dieux, mon coeur bat dejà d'appétit juste de regardé cette merveille....
    Ma cher ami ce gateaux et fantàstique, parfait pour la st. Valentin.

    Merci pour ce beua partage.

    Gros bisous

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  17. Questi tuoi cuori sono stupendi , belli e buoni
    brava ciao :)

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  18. Tu as toujours le don de présenter tes plats de façon extra, j'adore!

    On a juste le goût de préparer tout, tout de suite:)

    Bonne journée xxx

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  19. davvero fantastici questi cuori!!! Un 'ottima idea per san Valentino

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  20. Wow de Wow de Wow de Watatow !!! Tu en as de la patience toi ma chère. Que tes photos sont alléchantes, comme toujours. Bon mercredi. xxx

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  21. C'est la St-Valentin tous les jours dans ta belle chaumière Lexi! Tes proches sont vraiment gâtés d'avoir une aussi charmante cuisinière qui pensent à leur faire plaisir.

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  22. Quelle superbe déco. C'est vraiment très beau

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  23. Merci infiniment à chacune de vous Chères amies pour vos si chaleureux commentaires qui font tellement Plaisir à lire!!


    Dom, Anniki, Miss Miamm, Amélie, PtiBoo, Odile, sab le plaisir de gourmandise , Simo, maslinka, oum mouncifrayan, I fiori di loto, Beth, Stefania, Nathalie, valerioscialla, Louloulaby et toi Melanie:)xxx

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  24. Princesse Oser:) Je viens de recevoir votre message!! Merci beaucoup pour votre chaleureux commentaire, c'est très Gentil:)xxx

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  25. De toute beauté tes petits coeurs ma belle !!! Ils ont du se faire dévorer avec plaisir :))

    J'adore :)) Bonne St-Valentin à toi

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  26. Coucou ma belle Sonya:) Ils se sont fait bien désirer ces petits gâteaux car pas touche avant le souper hihi!! Merci pour ton beau commentaire et je te souhaite également une Bonne St-Valentin avec tes petits Amours:)xxx

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  27. Preciosos. Aquests muffins tenen una pinta deliciosa, a més de semblar super esponjosos.
    M'enamoraria només de menjar-me'ls ;)

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  28. Très joli ma chère Lexibule!!! C'est toujours un plaisir pour les yeux lorsque je te visite :) Tes photos sont superbes et que dire de tes bonnes recettes :)

    Bonne journée ma chère amie xxx

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  29. Acabatdefer:) Merci pour ta jolie visite ainsi que ton beau commentaire!!xxx

    Kat:) Ton commentaire fait très Plaisir à lire ma belle!! Merci pour ton chaleureux détour dans ma cuisine;) Bonne journée à toi également Charmante amie!!xxx

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  30. J'adore tes petits coeurs! Vraiment adorables!

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  31. SavoringTime in the Kitchen:) Ton commentaire fait très Plaisir à lire ma belle!! Merci beaucoup à toi:)xxx

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  32. Comment dire?? Ces petits sont merveilleux : à la fois beaux et très gourmands, un mélange détonnant qui ne peut que faire chavirer le cœur des amoureux!

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  33. ¡¡¡Son preciosos y además tienen que ser una exquisitez!!
    Besitos,

    Suny

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  34. huuuum la recette gourmande ! ces très beaux et franchement je croquerais bien dedans !!!!

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  35. c-line79, Suny et toi carocook:) Merci infiniment à chacune de vous pour vos bons commentaires tant appréciés!!xxx

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  36. waou!! ma chère Lexibule tes coeurs sont superbement bien décorés!! plein plein d'amour pour toi!! bises!

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  37. Non mais quel talent ! Tu m'épates c'est incroyable ! Félicitation Lexi !

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  38. Merci ma belle Kouky pour ta chaleureuse visite!! Plein d'Amour pour toi également Chère amie:)xxx

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  39. Hey hey coucou ma belle Pixel:) Câline nous postions nos messages presque en même temps hihi! Je viens de le recevoir. Ton commentaire me touche beaucoup tu sais, Merci charmante amie pour ta belle visite:)xxx

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  40. Oh il est superbe et tout beau! De belles couleurs et plein d'amour dans le gâteau!

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  41. Merci beaucoup à vous deux Gen et missgourmande pour vos jolies traces dans ma cuisine:)xxx

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  42. C'est super méga archi beau et bon !!! BRAVO et mlerci pour le partage lexibule , encore une recette digne de ton talent! Bises

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  43. Lustine:) Tu es Charmante ma belle!! Merci pour ton chaleureux commentaire qui me va droit au coeur!! xxx

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  44. Vraiment superbe pour cette jolie fête.

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  45. Comment ne pas craqué devant ces merveilleux petits coeurs si gourmands !! Bonne journée, bises.

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  46. babouchka et Nat:) Merci infiniment pour vos chaleureux commentaires!! Bon jeudi:)xxx

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  47. OH, mon amie!!!, ca cet trop beau!!!, j´aimerais de les faire..mon probleme cet que mes filles el magen pas de cerices...allor ce moi qui doit tout les mager...et cet pas bon pour le regime, non? ;)
    Gros bisous ma belle amie!!!

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  48. Juana:) Hihi!! Si ce n'est pas coutume, rien de trop alarmant pour le régime!!! Mais tu peux prendre d'autres fruits qu'elles aiment par contre;) Merci ma belle amie pour ta si charmante visite et gros bisous également:)xxx

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  49. Ces sont étonnants et très belle :) Passez une bonne soirée

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  50. una vera delizia....bravissima!!

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  51. Merci beaucoup à vous Magic of Spice, Enza et Pierre pour votre chaleureuse visite:)xxx

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