mercredi 18 août 2010

Wrap Mexipolo



Parce que parfois le temps manque et qu'après l'éternel sandwich pain blanc, jambon et moutarde il y a autre chose hihi!! Un délicieux sandwich santé rempli de saveurs et de couleurs ça vous dit?!? Voilà une délicieuse façon de le réinventer et que vos petits autant que vos plus grands y prendront goût garantie;)



Note: J'ai utilisé des tortillas avec grains de blé entier car j'ai fait plusieurs épiceries et je n'ai point trouvé celle à la saveur demandée. À refaire tellement mes enfants ont appréciés:))xxx



Préparation: 15 minutes
Cuisson: 0 minutes
Portions: 4

Ingrédients pour la tartinade à l'avocat
1 avocat pelé et dénoyauté
2 oignons verts coupés en tronçons
jus de 1/2 citron
1 c.à thé (5ml) de cumin
1/4 de tasse (60ml) de coriandre fraîche
1 tasse (250ml) de poulet cuit ou de thon(moi poulet et un peu plus)
1 trait de sauce piquante (de type tabasco)
Sel et poivre au goût



Tortilla
4 tortillas aux tomates séchées (moi blanc avec grains entiers)
1/2 tasse (125ml) de cheddar râpé
1 tomate en dés
1 tasse (250ml) de laitue frisée hachée

Préparation
1)Au robot culinaire, réduire tous les ingrédients de la tartinade à l'avocat en purée lisse et crémeuse.
2)Étendre cette garniture sur toute la surface de chaque tortilla.



3)Ajouter le fromage, la tomate et la laitue au centre de chaque tortilla.
4)Rouler les tortillas et couper chaque wrap en 2, au centre et de biais.



5)Emballer dans une pellicule de plastique. Garder au froid jusqu'au repas.
source: Recette tirée du livre "Boîtes à lunch santé" par Geneviève O'Gleman Dt.P. Nutritionniste (Éditions La Semaine 2007)" et transcrit par ~Lexibule~
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54 commentaires:

  1. Delicioso, es imposible resistirse a un bocado. Queda anotado.
    Un beso

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  2. allo!!
    Pour les tortillas au tomates séchées, ça se vend chez SuperC, la marque maison, il y a aux tomates et aussi au pesto, ils sont très bons.

    Bonne journée ;-)

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  3. Coucou Rachel:) Le pire, j'en ai déjà acheté au Wall-Mart mais quand j'y suis allé il en restait plus. Je ne vais jamais au SuperC... je le saurai pour la prochaine fois;) Merci à toi ma belle pour ces informations:))xxx

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  4. Oups!! J'ai oubliée de te dire un beau Merci Gloria pour ta jolie visite dans ma cuisine:))xxx

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  5. Ils sont très beaux et c'est une belle invitation à la dégustation...!
    Bises

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  6. Tes belles photos me donne faim...
    Bisous.

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  7. Un beau Merci à vous deux Amélie et Sara & Miki pour votre jolie passage dans ma cuisine;)xxx

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  8. Magnifique, ça change des sandwichs et puis c'est beaucoup plus tentant présenté comme ça !!! Les photos les mettent super bien en valeur, bravo !!!
    Bonne soirée !!!!

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  9. hum !
    ça me fait HYPER ENVIE !
    c'est tres appétissant !
    merci pour le partage
    j'aime toujours autant ton blog !
    bise
    BREE

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  10. Intéressant ton petit Wrap! Moi qui cherche toujours de nouvelles idées pour les sandwichs, je trouve que c'est vraiment une super idée :)

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  11. Ils sont superbes, ils donnent envie !

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  12. Pourrais tu aller voter pour ma recette de glace sur ce blog STP ??

    http://www.cuisine-addict.com/article-concours-recettes-d-ete-votez-pour-votre-recette-preferee-55433395.html

    Il faut que tu présice que tu votes pour 20 ) glace à la fraise et son coulis chocolat blanc de chloé.

    Biz

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  13. Bonjour Lexibule, tes recettes sont formidables!!! à faire bientot.
    Bisous.
    Virginia

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  14. Qu'ils sont gourmands tes Wrap!!
    je ne douta pas que tes enfants aient bien aimé!

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  15. Lexibule, amiga!!!! menuda idea tan estupenda! Nunca se me había ocurrido...y con ese colorido, cualquiera se resiste!!!! Es que nos haces unas fotos preciosas...
    Muchos besos guapísima!

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  16. Merci à chacune de vous Chères amies pour vos chaleureux commentaires tant appréciés!!

    Ange et Délices, BREE, Victoria,
    Gourmandisesetci, virgikelian, Esther B et toi susina:))xxx

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  17. une belle version de wrap, j'en suis sûr que chez moi ils feront l'unanimité
    ça à l'air trop trop bon
    bisou et bonne soirée

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  18. Fimère:) Je t'invite drôlement à les essayer!! Merci pour ta si charmante visite et bonne fin de soirée également;)xxx

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  19. Quand c'est coloré comme ça, ça me met en appétit! Tes warps on l'air succulents.

    Bizarre pour les pains, il me semble que j'en voit toujours à mon IGA...

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  20. super tes tortillas , j' adore ça , mes enfants m'en reclame tout le temps , je garde l'idée des ingredients à l'intèrieur
    bonne journée

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  21. ma che belli questi rotolini, invitanti e molto gustosi.mi piacciono molto!

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  22. Tes wraps sont superbes !!
    Un regal

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  23. ça me plait beaucoup comme idée!

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  24. Merci infiniment à chacune de vous pour vos beaux commentaires tant appréciés!!

    Libellule, christèle, lucy, Chloe et toi Pauline:))xxx

    Libellule:) Tu as raison il y en a toujours chez IGA normalement mais quand j'y suis allé pour mal faire, il n'y en avait malheureusement plus:( Je vais me reprendre c'est certain avec cette saveur car mes enfants ont très appréciés;)xxx

    Bon jeudi à tous et à toutes!!xxx

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  25. Tu nous donne envie de sauter le déjeuner et d'aller directement au diner toi

    Bonne journée cocotte

    Ginette xx

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  26. Bonjour ma tite Lexi,

    Une autre bien belle recette toute en saveur.

    T as raison, on fait souvent les éternels sandwichs et ça fait différent de changer... surtout avec cette belle présentation.

    Merci ma belle amie.

    Chantal
    xxxx

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  27. Merci infiniment à vous deux mes belles amies pour vos si chaleureux commentaires!! En effet ça change de la routine et les enfants aiment tellement ça:))

    Bonne journée à vous deux;)xxx

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  28. Ces wraps sont délicieusement colorés! J'adore!

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  29. Hey! Hey!! Tu arrives toujours pile~poile avec tes belles recettes ma chère Lexibule:)Bien bonne idée pour la boîte à lunch qui arrive à grand pas. J'aime tellement faire des lunchs..Ch'u biz hein ?? Mais ch'u vraiment d'même moé lol!!
    Tu es absolument génialE ma belle !!

    Bo week~end avec ta tite famille:)

    Mom Potter xx

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  30. Super les wraps! Et en plus si les tortillas sont maison!

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  31. Un chaleureux Merci à chacune de vous chères amies pour votre joli passage dans ma cuisine!!

    Lucie, Nancy et toi Gen:))xxx

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  32. C'est joli, coloré et très appétissant ! Merci M'dame ! ;o)))
    Bisous
    Hélène

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  33. Hélène:)) Hihi!! Et c'est très très bon!! Merci ma belle pour ta chaleureuse visite:))xxx

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  34. Merci pour une nouvelle recette délicieusement photographiée ! Votre blog a les plus belles photos de toutes et j'en suis jalouse car je n'arrive pas à en faire autant sur le mien... Je vais vous inscrire dans mon propre Blog Roll pour partager votre bonheur culinaire. Bises depuis l'Angleterre de la part de Madame Thermomix @ http://www.whyisthereair.com

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  35. une vrai merveille, merci de partager tes recettes, bravo pour ton travail

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  36. Madame Thermomix:) Votre commentaire me va droit au coeur...Merci pour votre chaleureuse visite dans ma cuisine et au Plaisir d'échanger avec vous:))xxx

    Beth:) C'est moi qui te dit un Grand pour ton beau commentaire ainsi que ta chaleureuse visite dans ma cuisine:))xxx

    Bon samedi!!

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  37. il me donnent l'eau à la bouche !
    j'ai faim !!!!

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  38. Des petits wraps bien frais et relevés qui ne peuvent faire que le bonheur des petits et grands! Merci pour ces saveurs bien généreuses.

    Bises et à bientôt!

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  39. Magic of Spice, Caroline et toi Mama Yéti:)) Merci pour votre si charmante visite et bon dimanche!!xxx

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  40. c'est vrai que ls wraps sont une excellente alternative au sandwich !!Pierre

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  41. Merci infiniment à vous Chers(e) amis(e) pour vos chaleureux commentaires tant appréciés!!

    Pierre, Sandra et toi Blog planchas:))xxx

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  42. on se cherche toujours ici des idées de lunchs...je ne passe ^pas à côté de tes wrap hihihi...

    Bonne semaine :)

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  43. Coucou Charmante Sonya:)) J'espère qu'ils feront le Bonheur des tiens autant qu'ils ont su le faire pour les miens hihi!! Bonne semaine également ma belle et Merci de ton adorable visite;)xxx

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  44. Je viens tout juste de cuisiner ces délicieux wraps. Délicieux!!! Merci pour cette recette. Assurément, je vais la rajouter sur mon blog.

    Marie

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  45. Marie-Ève:)) Je suis si contente que tu ais aimé!! Merci de t'être donner la peine de repasser pour me faire part de ton verdict;)xxx

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  46. Coucou...je mets cette petite recette dans mes favoris...

    merci

    bisous

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  47. Bonjour Cecilia:)) Contente qu'elle te plaise ma belle!! Merci à toi et bon jeudi:)xxx

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  48. Je les adore ces burritos roulés et à toutes les sauces, les teins sont très appétissants
    Je te souhaite une belle soirée
    Valérie

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  49. Merci beaucoup à toi ma belle Valérie pour ton très chaleureux commentaire!! Bonne soirée à toi également;)xxx

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  50. les wraps j'adore ça c'est un délice miam
    bonne soirée

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  51. M.:)) Merci ma belle pour ta charmante visite;)xxx

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