mardi 17 novembre 2009

Poitrine de poulet grecque



Envie d'un bon repas à la grecque?!? Je vous propose cette délicieuse recette qui m'a été offert par une bonne amie à moi il y a plusieurs années déjà. C'est le genre de menu qui fait littéralement craqué ma tablée! J'ai servi avec un riz grecque évidemment ainsi qu'avec ces délicieuses pommes de terre . Un réel festin les amis(e)!!

note: J'ai mariné un bon 24 heures. Il est normal que le poulet soit de couleur plus foncé dû à la marinade.

portions:4
préparation: 5 minutes
cuisson: 20-25 minutes

Ingrédients
2 lbs de poitrine de poulet
3/4 tasse d'huile
3 c. à soupe de sauce soya
2 c. à soupe de bouillon de poulet (poudre)
1 c. à soupe de sauce worcesthersir
1 c. à thé de thym
2 gousse d'ail hachée
1 feuille de laurier
sel,poivre au goût
jus ½ citron



Préparation
Mélanger tous les ingrédients de la marinade et bien mélanger.

Faites mariner les poitrines de poulet de 12 à 24 heures.

Cuire au four à 375°F. environ 20-25 minutes ou sur le B.B.Q.
source: Lyne par Lexibule
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39 commentaires:

  1. Hello Lexibule!
    Toujours des belle recettes à nous présentés:)
    Très appétissante tes p'tites poitrine de poulet à la grecque!

    Bonne journée à toi! xx

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  2. Un beau Merci à vous deux Charmantes La table lorraine d'Amélie et toi ♫♪ Josakri ♪♫ pour vos beaux commentaires:) xxx

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  3. wawwwwww quelle belle poitrine lol je parle de l'assiete bien sur lol
    je dois un jour m'acheter la sauce worcesthersir pour l'essayer. On mange beaucoup du poulet et agneau chez nous. Ca serait une nouvelle recette pour ma famille. Gros merci ma belle et passes une bonne soiree.
    Mamatkamal

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  4. ..puis- faire partie de ta belle tablée moi aussi??..trop,trop invitant ma belle Amie;)

    ~nancy xx

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  5. HÉ HÉ HÉ, Moi aussi je vais faire partie de la gang..... de belles poitrines, des belles pétates, un riz.... et une salade....wow que demander de plus....

    Félicitations ma belle Lexi

    Chantal
    xxx

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  6. Hihi!! Vous êtes mourantes les filles;) Merci à vous pour votre chaleureuse visite que j'apprécie tellement!!

    Mamatkamal, Nancy et toi Chantal:)xxx

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  7. Je connais bien le patates grecques mais pas le poulet grec!Tout me semble succulent dans ton assiette:))

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  8. Quelle superbe assiette ! Très tentant ma belle lexibule !! xx

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  9. Merci de votre charmante visite Esther et Pixel:)xxx

    Esther:) Je t'invite à l'essayer ma belle car c'est délicieux;)xxx

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  10. Surement delicieux, il faut gouter.
    A bientot. Virginia

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  11. virgikelian:) Mmm!! Un vrai délice!! Merci pour ton jolie visite dans ma cuisine;)xxx

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  12. Intéressante cette recette, à tester prochainement.

    xx

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  13. Super belle présentation! Ton poulet semble vraiment délicieux, c'est toujours un plaisir de voir tes délicieuses créations:))
    Bon mercredi! Isabelle

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  14. j'aime beaucoup les saveurs de la cuisine grecque.. je note...
    bises

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  15. bonjour lexibule,
    tu as un prix qui t'attends sur mon blog
    bonne journée et à bientôt

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  16. Merci à chacune de vous pour vos si chaleureux commentaires!!

    IsabelleD., Isa, Alimonia et toi Aux délices des gourmets :)xxx

    Aux délices des gourmets :) Je suis très Honoré que tu es pensé à moi pour ce joli prix!! Aussitôt que j'ai un peu plus de temps, je vais le postuler avec d'autres prix qui sont en attentes!! Merci infiniment à toi et bon mercredi ma belle;)xxx

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  17. Splendide ralisation comme à l'accoutumé ! Bonne journée !

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  18. Maiwenn:) Merci beaucoup à toi pour ton joli commentaire!! Il fait très Plaisir à lire;)

    Bonne journée ma belle!! xxx

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  19. très belle assiete
    hum ! rien que de voir la photo sa donne envie !

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  20. J'aime bien. Ton assiète m'ouvre l'appétit. C'est quand que tu m'invites ?
    Bisou

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  21. Un beau Merci à vous deux Cindy et Bouchra pour votre si Charmante visite:)xxx

    Bouchra:) Hihi!! C'est avec Grand Plaisir que je t'inviterais ma belle si cela était possible;)xxx

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  22. Est ce que je peux venir mettre les pieds sous ta table pour déguster ce poulet qui est trop appétissant
    Bonne soirée

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  23. ..moi aussi ma belle Amie j'ai pensé à toi pour un prix;)

    ..bonne journée xx

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  24. Quelle marinade ! Ca doit être un délice !

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  25. encore une splendide assiettée toute colorée j'adore tes recettes Lexibulle xxx

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  26. Un Grand Merci à chacune de vous Chères amies pour votre beau passage!!

    Chapot, Nancy, Elo et toi Annick:)xxx

    Nancy:) Je n'ai pas encore eu le temps d'aller te voir dans ta si jolie cuisine ma belle mais ce soir j'y compte bien!! Merci pour ce prix que tu m'as si Gentiment offert!! Cela fait toujours très Plaisir:)xxx

    Bonne soirée!!

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  27. J'ai déjà fait cette recette et c'est vrai qu'elle est extra! :-)
    Tu me donnes envie de la refaire ma belle Lexi, très jolies photos en tk!

    Bisous xxx

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  28. Trrrès inspirant! Je vais essayer, mais avec du tofu! héhé... Quand même pratique ce petit toufu-tout fou! ;)

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  29. Merci à vous deux Charmantes amies pour vos beaux commentaires!!

    Sara et toi Greene Ouitche:)xxx

    Sara:) Ah oui!! Je suis contente de ton commentaire ma belle;)xxx

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  30. O LA LAAA ! J'me marre ! Poitrine greque !? On outilise de la sauce soja, sauce worcestaire et on veut que tout ca ressemble à une recette greque ????? Une amie m-a parler d'une recette de blanc de poulet marine dans du yaourt et baie de genievre .... un vrai regal !

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  31. Ce poulet à la couleur caramélisée me semble succulent! J'aime bien les viandes marinées, c'est toujours plein de saveurs et d'onctuosité!

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  32. hum ça a l'air succulent, très bonne journée

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  33. Ton assiette est très appétissante! La compositon me plait beaucup!

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  34. Merci à chacune de vous pour votre beau passage dans ma cuisine!!

    hellenique, Valou, gourmandelise et toi marie1808:)xxx

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  35. J'aimerais bien avoir ta recette de patate grecque....merci

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  36. Elles sont au four hummmm ça sent bon. On va se régaler Merci!!!

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  37. Anonyme:) Au Plaisir de lire votre appréciation!! Merci beaucoup et bonne soirée;)

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