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mercredi 10 septembre 2008

Caramel à tartiner

















Tout le monde raffole du caramel à tartiner pour son petit goût tout doux!! Qu'il soit servi sur une tranche de pain, crème glacée ou sur un gâteau on aime en mettre partout!! Il se prépare sans chichi, ce qui ajoute au plaisir de le concocter sois-même!!















Ingrédients
2 tasses de cassonade
2 tasses de sirop de mais
1/2 lb. de beurre
1 bte. de lait Eagle brand


Préparation
Dans une casserole, mettre cassonade, sirop de mais et le beurre. Amener à l'ébulition et bouillir; 2 minutes est suffisant Retirer du feu et ajouter le lait Eagle Brand, bien mélanger.
Refroidir à la température de la pièce
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