mardi 11 janvier 2011

Gelée parfumée aux raisins et clémentines






















Oui oui, même si c'est santé, on peut toujours réussir à faire Plaisir à nos petits et grands gourmands à la dent sucrée!! Comme on le sait, les desserts sont toujours très appréciés à la fin d'un repas et en voici un qui ne laissera sans aucun doute personne indifférent tellement c'est bon!! On utilise les fruits ainsi que le jus que l'on aime et on laisse aller notre imagination et voilà un dessert des plus surprenant à déguster par sa simplicité;)xxx






















Note: Comme j'avais du jus de pomme non sucré, j'ai ajouté un sachet de splenda à mon mélange de liquide. Délicieux et surtout très peu calorique, ce qui est fort appréciable pour le tour de taille;) La gelée se conservera de 2 à 3 jours au réfrigérateur.



Préparation: 15 minutes
Réfrigération: 2 heures
Portions: 4

Ingrédients
1 tasse (250ml) de raisins rouges
1 tasse (250ml) de raison verts
2 clémentines
1/4 de tasse (60ml) d'eau froide
1 sachet de gélatine sans saveur de 7 g
1/4 de tasse (60ml) d'eau bouillante
1 tasse (250ml) de jus de pomme
mon ajout* splenda au goût



Préparation
1)Couper les raisins en deux. Éplucher les clémentines et les séparer en quartiers. Répartir les fruits dans quatre contenants hermétiques de 1 tasse (250ml) chacun.

2)Dans un bol, verser l'eau froide et y dissoudre la gélatine en remuant. Verser l'eau bouillante et attendre de 2 à 3 minutes. Incorporer le jus de pomme.

3)Répartir la préparation liquide dans les contenants. Laisser tiédir.

4)Couvrir et réfrigérer de 2 à 3 heures, jusqu'à ce que la gélatine soit figée.
source: Je cuisine par ~Lexibule~
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43 commentaires:

  1. Fantastica ricetta ne mangerei volentieri una coppetta , ciao

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  2. Mmmmmm..., une bonne recette gourmande et bien rafraichissante pour faire plaisir à mon estomac un peu chargé depuis les fêtes ! Merci, Lexibule, l'occasion aussi pour moi de te souhaiter une année 2011 très délicieuse sur tous les plans, à partager avec tous ceux que tu aimes, et ça, je n'en doute, point, tu sais aussi très bien le faire ! Bises.

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  3. J'aime beaucoup faire ça à la maison. Ça permet de faire manger des fruits mais que ça reste "cool"!

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  4. C'est delicieux!!......j'ai l'adore!!.....Abrazotes, Marcela

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  5. Merci infiniment à chacune de vous les amies pour vos chaleureux commentaires!!

    Stefania, Colibri, Melanie et toi Marcela:)xxx

    Colibri:) Ton commentaire fait tellement Plaisir à lire!! Merci ma belle et je te souhaite également une année 2011 remplie de tout ce que tu désires mais surtout la santé:)xxx

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  6. ai miei figli piace molto la gelatina

    cercherò di preparare questa tuta ricetta gustosa

    ciao

    Vale

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  7. Vale:) Vos enfants vont adorés certainement!! Merci pour vos jolies traces dans ma cuisine;)xxx

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  8. Es una gelatina preciosa con tantos colores y seguro que el sabor inigualable.
    Besos.
    Alicia.

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  9. Che meraviglia di ricetta molto raffinata e delicata!

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  10. E' BELLISSIMA!! e di sicuro sarà anche buonissima...

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  11. Merci Alicia, Simo et I fiori di loto pour vos bons commentaires!!xxx

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  12. Lexibule, j'adore l'idée! En plus ça peut faire une excellente collation pour mes cocos de garderie.

    Et moi j'aime beaucoup la gelée en plus;)

    Merci!

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  13. Coucou Nathalie:) Je suis ravis ma belle!! Tes petits cocos ainsi que toi même, serrez comblés certainement;) Merci pour ton joli commentaire!!

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  14. Très bonne idée....tu as un talent fou pour prendre tes photos...bravo

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  15. Allo ma belle Sonay:)Tes tits mousses et toi aimeriez je suis convaincu;) Je te retourne ce très chaleureux compliment car Dieu sait combien tes photos sont fabuleuses!!

    Merci pour ta jolie visite dans ma chaumière Charmante amie:)xxx

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  16. Tout frais pour la fin du repas!

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  17. Merci beaucoup Charmantes amies pour vos chaleureux commentaires tant appréciés!!

    Monica et Gen:)xxx

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  18. Sencillamente delicoso!!! Me gusta mucho.
    Besitos,

    Suny

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  19. Merci à vous deux Mélanie et Suny pour vos bons commentaires:)xxx

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  20. Oh Lexibule... c'est tout frais tout beau cette petite gelée!!! J'en mangerais bien en ce moment... j'aurais besoin d'un peu de fraîcheur car mon souper était un peu lourd ;)

    Bonne soirée ma chère amie :)

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  21. J'avoue ne jamais avoir préparé de ce type de gelée. Pourtant ça doit être bon. En plus, c'est santé:)

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  22. Kat et Kim:) Je vous invite à l'essayer tellement c'est délicieux!! Merci les filles pour votre jolie visite:)xxx

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  23. Une bien belle recette toute en couleur ma belle Lexi.

    Ca semble tellement bon, j en prends un....juste un...hi hi hi...
    bisous ma belle amie.

    Chantal
    xxx

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  24. Héhé coucou ma belle Chantal!! Bien c'est avec Plaisir que je t'en offrirais si tu demeurais plus plus proche tu sais;) Comme ce n'est pas trop calorique, tu pourrais t'en prendre deux ma cocotte sans problème;)

    Merci beaucoup pour ta jolie visite et à très bientôt ma belle amie:))xxx

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  25. Ah! Que c'est joli et bien présenté:)
    Bien original et bien santé!

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  26. Que delicia de gelatina, esta com um aspecto maravilhoso... Que ideia genial. Realmente e' bastante saudável : ) o contras-te das cores esta espectacular. Gostei muito da receita.
    Beijinhos

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  27. Très jolie recette, colorée et appétissante !!

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  28. Très jolie recette, colorée et appétissante !

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  29. Un Grand Merci à chacune de vous Chères amies pour vos chaleureux commentaires!!

    Esther, Catarina et toi Mimm:)xxx

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  30. Que de saveurs et de couleurs dans tes jolis petits ramequins ! Bonne journée, bises !

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  31. Maiwenn:) Merci pour ta jolie visite et bon mercredi!! xxx

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  32. Très joli! C'est frais et coloré! ça donne envie!

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  33. Que c'est bon et agréable cette coupe de fruits en gelée !!! miammm

    bonne journée
    manue :))

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  34. Les fotos son tres fraiches et apetisantes ma belle!!!
    Je suis contente de te retrouver!!
    Bisous!!

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  35. Merci beaucoup à chacune de vous pour votre jolie visite dans ma cuisine!!

    Toque et Popote, Manue et toi Juana:))xxx

    Juana:) C'est un Réel Plaisir pour moi également de te retrouver:)xxx

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  36. Recette intéressante, simple et saine. Une belle façon de manger des fruits ! Merci pour ce beau partage, une bonne soirée.

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  37. Phoenie:) Merci pour ton beau commentaire!! Bon soirée pour toi également;)xxx

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  38. Pupuce:) Hihi!! Coloré et tout simplement savoureux!! Merci ma belle pour ta jolie visite;)xxx

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  39. Si beau avec des saveurs merveilleuses!

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  40. Magic of Spice:) Merci pour ton chaleureux passage dans ma cuisine;)xxx

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