mardi 29 mars 2011

Tortiglionis au dindon, sauce au fromage






















En toute simplicité mais combien délicieux, voici un mets de pâtes comme on les aimes. Loin d'être la haute gastronomie me direz-vous mais n'oublions pas que bien souvent les recettes les simples sont les meilleures;) À peine 15 petites minutes à préparer et voilà un repas de semaine express tout à la fois très savoureux pour lequel votre tablée en sera que charmée:) xxx

Note: Comme la recette demandait de la dinde hachée et faute d'en avoir, j'ai opté tout simplement pour le dindon haché. J'ai donc dû changer mon titre en conséquence. Dans les ingrédients, j'ai ajouté du sel, poivre et de l'origan au goût.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Quantité: 4 portions

Ingrédients
1lb (450g) de dinde hachée (moi dindon)
2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive
1 oignon haché
1 poivron vert coupé en dés
1 tasse (250ml) de lait
1 boîte de 284ml de crème de poulet condensée (Campbell's)
1 1/2 (375ml) de Mozzarella râpée
Pâtes Tortiglionis (340g)
Facultatif: 2 c. à soupe (30ml) de ciboulette hachée)(moi pas mis)
*Mon ajout: sel, poivre et origan au goût



Préparation
1)Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.

2)Pendant ce temps, chauffer l'huile à feu moyen dans une casserole. Faire dorer la dinde ou le dindon et l'oignon de 2 à 3 minutes.

3)Ajouter le poivron, la crème de poulet et le lait. Porter à ébullition. Incorporer le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter les pâtes. Cuire 1 minute. Au moment de servir, parsemer de ciboulette si désiré.
source: Le magazine de la cuisine simple et rapide transcrit par ~Lexibule~
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57 commentaires:

  1. Une belle recette de pâtes qui ne manquera pas de plaire chez moi! Ta présentation est absolument appétissante; d'ailleurs, j'ai faim et je ne comprend pas pourquoi! hihihi! Caro xxx

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  2. un beau petit plat simple qui va plaire aus enfants ...merci ;)))

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  3. Caro:) Je suis convaincu que oui ma belle hihi!! Je t'en offrirais volontiers pour combler ta faim si cela était possible;) Merci ma belle amie pour ta jolie visite toujours très appréciée!!xxx

    Sonya:) Hihi!! Oui oui, qui plaira aux enfants et aux grands également:)) Merci ma belle pour ton chaleureux détour dans ma cuisine!! Bon mardi Chère amie;)xxx

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  4. prescrire les plus riches! bisous

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  5. Complimenti per questa pasta meravigliosa!! Un abbraccio.

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  6. Judith et Manuela:) Merci pour votre passage dans ma cuisine;)xxx

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  7. Un buen plato de pasta par niños y mayores.
    Un beso

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  8. Les enfants doivent apprécier! Et je ne connaisais pas la pâte de
    poulet mais elle doit apporter du goût!

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  9. Curra et Gen:) Merci infiniment pour vos chaleureux commentaires!!xxx

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  10. superbe recette, bonne rapide et qui plaira aux petits et grands...que demander de plus!! Tes photos me donnent l'eau à la bouche!

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  11. J'aime beaucoup ces pâtes toutes simples qui ont l'air bonnes!

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  12. Qué plato tan jugoso de pasta!! Me encanta, te ha quedado delicioso!!

    bessis

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  13. Meriem, Kim et Paulittta:) Vos commentaires font très Plaisir à lire!! Merci à chacune de vous;)xxx

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  14. ça semble délicieux. En plus, c'est simple et avec des ingrédients facilement accessibles. J'imagine que je peux utilisée la viande qui me plait?

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  15. Une belle tite recette parfaite pour M'Dame B-M pressée!!!

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  16. Me ha encantado tu plato de pasta, se ve delicioso.

    Besos,

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  17. un plat de pâtes bien appétissants, j'adore!! gros bisous ma belle et bonne journée

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  18. La simplicité a du bon chez toi! Miam ces petites pâtes presto! Bon mercredi ma jolie. Bises

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  19. Merci à chacune de vous pour vos si chaleureux commentaires tant appréciés:)xxx

    culinaireclub:) Bien sûr!! Tu l'agrémentes à ton goût et elle ne sera que meilleure;) Merci à toi!!xxx

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  20. Hummm une belle sauce avec les pâtes, j'adore......

    manue :)

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  21. Les patês. Nous les aimons toujours.
    Cette une recette trés bone.
    Baisers
    Alicia.

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  22. Manue et Alicia:) Merci beaucoup de votre si charmante visite;)xxx

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  23. J'ai déjà essayé cette recette et c'est vrai que c'est très bon! :-) Tu as tellement raison!!

    Bisous!

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  24. Sara:) Merci d'ajouter ton verdict à cette belle recette!! Bon jeudi Charmante amie;) xxx

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  25. Une belle assiette de pâtes bien gourmandes comme celle là, il n'y a rien de meilleur !! bises

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  26. Mercí!!
    Gracias por tu visita, me alegra que te hayan gustado.
    Baisers

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  27. Nat et Isabel:) Merci infiniment à vous deux pour votre chaleureux détour dans ma cuisine;)xxx

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  28. Un plat de pâtes délicieusement préparés.

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  29. Mia cara, complimenti per il tuo bellissimo blog e per questa gustosissima ricetta!!! Un abbraccio, a presto

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  30. El Oteador de los Mercados et toi Lady Boheme:) Merci beaucoup de votre si chaleureuse visite dans ma cuisine;)xxx

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  31. Une belle recette facile facile et Lexibule à quand toi aussi de nous mettre une photo de ta petite binette qu'on puisse mettre un visage sur ton nom ;)il ne reste que toi ou presque....

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  32. Héhé coucou ma Chère Cryzal:) Facile facile comme tu dis si bien hihi!! Pour ma photo à quand? J'y pense, j'y pense ma belle, mais peut-être pas encore prête prête pour la mettre:) J'essaie d'entrée dans ton blog et ça me dit: Profile non disponible... pourquoi dont? Toi Cryzal, es-ce que tu l'as mis ta tite photo? Si oui, je ne me souviens plus. J'aimerais bien la voir ta tite binette moi aussi tu sais;) Merci pour ta chaleureuse visite!!xxx

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  33. Un plat de pâtes merveilleux, crémeux et délicieux.
    Vos photos sont si belles!

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  34. Lexibule Lexibule s'parce que ma grosse face laite tu peux la voir quand tu veux je suis avec toi sur Facebook :) mon nom est Marie-Claude Tessier lolll

    effectivement tu ne peux pas rien voir car lorsque je ne mets mes recettes sur facebook je ne veux pas que certaine personne puisse voir mon autre blog car j'ai aussi un blog perso et toi sur Facebook tu n'as même pas de photo de toi alors tu vois il ne reste que toi

    Si tu vas sur ma page de Facebook tu vas pouvoir aller sur mon blog

    Affection Marie-Claude xx

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  35. Magic of Spice :) Merci beaucoup à toi Charmante amie, ton commentaire fait très Plaisir à lire!!xxx

    Cryzal:) Hihi!! Je suis crampé de rire ma belle, my god!! Je suis mêler pour vrai moi là... Je te confond toujours avec Crystal et je ne sais pas pourquoi... sans doute par ce que ça ce ressemble un peu;) Toutes mes excuses ma belle et Merci pour tes explications!! Pour ma photo, je ne dit pas non mais pour le moment je n'en ressent pas le besoin de la mettre. Je sais combien on aime mettre un visage sur les copines avec qui l'on échangent mais comme dit le dicton, rien que les fous qui ne changent pas d'idées!! Qui sait, peut-être je finirai par me décider hihi!! Bonne fin de soirée ma belle et Merci encore à toi pour ta Gentillesse:) xxx

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  36. I love this type of pasta. This recipe looks amazing, very appetizing. Bye bye, have a good we

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  37. che buona questa pasta, raffinata e gradevole!

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  38. Federica et lucy:) Merci infiniment à chacune de vous pour vos chaleureux commentaires tant appréciés!!xxx

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  39. Que rica receta y muy linda presentación muy tentadora,cariños.

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  40. Una receta muy rica y saludable me encantó,se ve muy apetitosa,cariños y abrazos.

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  41. une assiette de pâtes qui ne se refuse pas, un pur régal
    bonne soirée

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  42. Rosita Vargas et Fimère:) Merci pour votre jolie visite dans ma cuisine!!xxx

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  43. j'adore les pâtes ; on peut les décliner de 1001 façons.
    J'aime beaucoup ta version. Je note.
    A très bientôt ma belle et bon week-end.

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  44. miamm ca a l'air bon ces pates
    Bravo
    rola

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  45. Nadji et rola:) Vos commentaires font très Plaisir à lire!! Merci à chacune de vous;)xxx

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  46. Una bellissa ricetta :-) Grazie per la visita!
    rosalba

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  47. Look delicious and yummy Lexibule, gloria

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  48. hum que ça me plait !
    j'adore les pâtes !
    les tiennes ont l'air succulentes

    je passais te souhaiter un bon dimanche et te faire un gros bisous

    ton blog est superbe je l'adore !

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  49. Merci infiniment à chacune de vous pour vos chaleureux commentaires tant appréciés!!

    Rosalba, Gloria et toi bree:)xxx

    Bon dimanche mes Chères amies!!xxx

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  50. ta ptite famille a du se régaler !!!!
    merci et bon weekend
    caro

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  51. Un joli plat de pâte pleine de saveur.

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  52. carocook et toi Davy:) Merci beaucoup pour vos bons commentaires!!xxx

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  53. Alors ici, point de dindons mais de la dinde ... On fera avec. ta recette me plaît !
    Bisous et bonne soirée
    Hélène

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  54. Grazie per essere passata da me!
    Sono molto contenta di aver conosciuto il tuo blog che è bellissimo, complimenti veramente per le tue ricette.
    Anche le foto sono eccezionali, bravissima.

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  55. Merci infiniment pour vos chaleureux commentaires!!

    Hélène, magazine camping et toi Ilaria:)xxx

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