Boeuf haché rapide

Ingrédients
2 lbs de boeuf haché maigre ou extra maigre
1 oignon coupé en dés
2 gousses d'ails pressées
1 bte moyenne de sauce tomate Hunt's à l'ail ou plus (au goût)
1 c. à soupe de bovril au boeuf
riz cuit
sel, poivre au goût

Préparation
Cuire la viande dans un gros poêlon et bien égoutter le gras. Ajouter les oignons, l'ail et faire cuire environ 5 minutes.
Mélanger le riz cuit avec la viande et verser la sauce tomate et le bovril. Mijoter 10 minutes en brassant de temps en temps.
Source : lexibule35