Chop suey nouvelle saveur

Quel repas vitaminé!! Comme j'adore les légumes crus ou encore bien croquants, je me suis payé la traite hier hihi!! J'en ai mis des légumes les amis:))

La seule chose que j'ai changé, est d'y avoir ajouté plus de légumes et le sachet de ragoût de boeuf car j'ai eu beau le chercher, j'en ai pas trouver. J'ai tout simplement ajouté du bovril au boeuf diluer dans un peu d'eau ainsi que du poivre à la toute fin!!

Cette délicieuse recette provient de chez Choupinette!! Merci à toi pour cette délicieuse recette qui a su Charmée toute ma tablée :)

Ingrédients

1 kg de Fèves germées fraîches
2 lbs de boeuf haché maigre
1 tête de brocoli en bouchées
1 gros poivron rouge en demi lanières
1 oignon haché
1 gousse d'ail hachée
2 branches de céleri tranchées
1/2 barquette de champignons frais coupés en quatre
1 sachet de saveur ''ragoût de boeuf'' de la marque ''CLUB HOUSE''
1 1/4 tasse d'eau

Préparation
Dans un grand chaudron, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir, l'oignon, l'ail, le poivron et le céleri quelques minutes.
Ajouter la viande et cuire jusqu'à ce que la viande ait perdue sa couleur rosée. Ajouter ensuite les brocolis et les fèves germées. bien mélanger.
Faire cuire sur feu moyen et ajouter le sachet de saveur ''ragoût de boeuf de CLUB HOUSE'' et l'eau et bien mélanger en faisant bien réchauffer et servir.

















Source : Choupinette par Lexibule
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