tag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post5871022579350865870..comments2024-03-04T13:58:07.093-08:00Comments on les milles & un délices de ~lexibule~: ~Gâteau triple chocolat~~Lexibule~http://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comBlogger40125tag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-42903451509870198152016-04-24T05:50:21.841-07:002016-04-24T05:50:21.841-07:00mistinguette:) Tout d'abord votre commentaire ...mistinguette:) Tout d'abord votre commentaire ne m'a guère froissé! Si tel était le cas, je ne l'aurais pas publié! La seule raison que je n'ai pas répondu immédiatement est d'avoir manqué de temps! Quand je fais une recette et que je change certains ingrédients c'est un choix que je fais et je dois juger le résultat selon mes changements apportés! Si la recette est changée, je ne peux juger réellement que du résultat de mes propres changements et non de la recette originale. Merci de votre commentaire et je vous souhaite une agréable journée ;)~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-874625975715743552016-04-23T01:46:54.933-07:002016-04-23T01:46:54.933-07:00j'aurais apprécié un petit retour ,même bref,...j'aurais apprécié un petit retour ,même bref, sur un de mes commentaires moi aussi :( ... quel dommage de se cantonner aux connaissances ou aux verdicts "parfaits", j'espère ne pas avoir froissé car mon retour n'est pas du tout négatif au contraire je le qualifierait d'objectif, il en faut aussi pour parfaire cette petite douceur, <br />bonne continuation ;)mistinguettenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-13520496518644218622016-04-14T02:07:26.161-07:002016-04-14T02:07:26.161-07:00alors verdict , mangé en deux étapes car il est tr...alors verdict , mangé en deux étapes car il est très gros ! le jour J , je l'ai trouvé "mietteux" , la consistance du gâteau ne me satisfait pas (je suis très exigeante avec moi-même) et la crème au beurre , il y en a trop peu pour ce gros gâteau ... j'ai laissé le gâteau sous alu au frigidaire 48 h , et le résultat est similaire , un peu moins mietteux je l'admet mais les saveurs ne ressortent pas davantage , je suis la seule à le penser car tout est parti , mes gourmets l'ont trouvé bon cependant ! si je devais le refaire , je couperais chaque gâteau en deux et garnirais l'intérieur davantage , pas exclusivement de crème au beurre mais il y a du choix en matière de garniture ! donc bonne recette/beau rendu mais trop peu de garniture à mon goût ! voilà pour mon retour ;)mitinguettenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-69844906183470289532016-04-11T05:48:38.288-07:002016-04-11T05:48:38.288-07:00je viens de le faire pour les 86 ans de ma belle-m...je viens de le faire pour les 86 ans de ma belle-mère , il attend son heure ! je l'ai fait à 11heure en 2 temps car je n'avais qu'un moule , il est 14h30 et il est fini et décoré !<br />il est magnifique , quand j'ai fait l'assemblage ma puce m'a dit qu'on croirait voir un macaron :)<br />parcontre j'ai diminué les doses de chocolat dans la recette , elles sont diaboliques :O !!<br />pour la base de pâte , tout y est est sauf le chocolat en poudre , j'en ai mis 10 ml au lieu des 125 ml et on n'y voit que du feu et de la crème fraiche semi-épaisse en lieu et place de la crème sure , pour la crème au beurre , j'ai eu peur car je me disais que ça ne se mélangerait jamais et pourtant j'y suis parvenue sans mal , il suffit juste de mélanger sans cesse ... ma puce l'adore ! quand à la ganache j'ai fait la mienne <br />> 25 cl de crème fraiche (en briquette , celle ci était à 18%° seulement de MG ) 300 gr de chocolat noir et 70 gr de beurre , une pure merveille à chaque fois (on peut ne mettre que 250 gr de chocolat si on la veut moins prise)<br />et je l'ai garni de copeaux de chocolat blanc sur les extrémités , il est très beau , j'ai hâte d'y goûter d'autant que je fais cuire chaque gâteau (32 mn pour moi) th 6 sur deux plaques de pâtisserie , il n'est pas du tout crâmé ou trop cuit sur le dessous ;)<br />j'espère qu'il plaira à la grand-mère qui fête ses 86 bougies aujourd'hui !<br />je te dirais ce que les invités en ont pensé !<br />merci pour la recette :)mistinguettenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-14701059750956648822013-10-05T17:08:57.538-07:002013-10-05T17:08:57.538-07:00Sonia:) Il est décadent et c'est peu dire;) Me...Sonia:) Il est décadent et c'est peu dire;) Merci pour tes bons mots et bonne soirée!!xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-3923802919648565862013-10-05T11:11:14.916-07:002013-10-05T11:11:14.916-07:00merci à toi! j'espère le faire, il est trop bo...merci à toi! j'espère le faire, il est trop bon!Soniahttps://www.blogger.com/profile/02094290860262888537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-59236577311292364252013-10-01T05:52:17.080-07:002013-10-01T05:52:17.080-07:00Bulles de Gourmandises:) Tu es charmante!! Merci p...Bulles de Gourmandises:) Tu es charmante!! Merci pour tes jolies traces dans ma cuisine et bisous tout doux à toi également ;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-91990374869170127272013-10-01T05:51:20.571-07:002013-10-01T05:51:20.571-07:00Roger:) Merci de venir Partager votre verdict!! J&...Roger:) Merci de venir Partager votre verdict!! J'apprécie Grandement;) Au Plaisir et bon mardi!!xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-27126967255991175972013-10-01T05:50:17.760-07:002013-10-01T05:50:17.760-07:00Blanc-manger:) C'est une bonne cruauté crois ...Blanc-manger:) C'est une bonne cruauté crois moi hihi!!! Merci ma belle tannante pour le petit détour;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-82298245437291789682013-10-01T05:48:43.242-07:002013-10-01T05:48:43.242-07:00Stephanie:) Avec un dessert pareil, on ne peut res...Stephanie:) Avec un dessert pareil, on ne peut rester indifférent hihi!! Trop trop bon en effet:)) Merci pour tes bons mots, ils me vont droit au coeur;) Bon mardi xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-13919420996843171082013-10-01T05:47:22.569-07:002013-10-01T05:47:22.569-07:00Choupette82:) Oh que oui!! Tellement vrai;) Merci ...Choupette82:) Oh que oui!! Tellement vrai;) Merci pour ta charmante visite;) Bisous xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-51849598443334542492013-10-01T05:46:35.142-07:002013-10-01T05:46:35.142-07:00Julia:) Tu me fais mourir de rire toi!! Merci pour...Julia:) Tu me fais mourir de rire toi!! Merci pour ta bonne humeur et tes si jolies traces dans ma cuisine;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-31713082841040598122013-10-01T05:45:38.863-07:002013-10-01T05:45:38.863-07:00Sonia:) On peut facilement remplacer la crème sure...Sonia:) On peut facilement remplacer la crème sure par du yogourt nature! Merci pour la charmante visite;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-56140936606513400892013-10-01T05:44:50.043-07:002013-10-01T05:44:50.043-07:00Anne-Ma:) Si c'était possible, il m'aurait...Anne-Ma:) Si c'était possible, il m'aurait fait très Plaisir de t'en offrir un GROS morceau hihi!! Merci pour tes jolies traces dans ma cuisine;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-3687804517286486332013-10-01T05:43:42.854-07:002013-10-01T05:43:42.854-07:00Pupuce:) Je t'en aurais offert une jolie part ...Pupuce:) Je t'en aurais offert une jolie part avec Grand Plaisir!! Merci pour ta si charmante visite;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-23546667339288862092013-10-01T05:42:42.275-07:002013-10-01T05:42:42.275-07:00Manue:) Je t'invite à le tester!! Merci charma...Manue:) Je t'invite à le tester!! Merci charmante amie pour tes bons mots;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-37449638490063365932013-10-01T05:42:10.476-07:002013-10-01T05:42:10.476-07:00Esther:) Une vraie de vraie et c'est peu dire:...Esther:) Une vraie de vraie et c'est peu dire:)) Merci pour tes bons mots ma belle!!xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-58402670770934044042013-10-01T05:41:36.308-07:002013-10-01T05:41:36.308-07:00Kim:) Une vraie bombe comme le décrit si bien Nanc...Kim:) Une vraie bombe comme le décrit si bien Nancy hihi!! Merci pour ta belle visite;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-59654591663995607572013-10-01T05:40:39.126-07:002013-10-01T05:40:39.126-07:00Isabelle:) Ton commentaire me va droit au coeur!! ...Isabelle:) Ton commentaire me va droit au coeur!! Merci beaucoup à toi et bon mardi;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-82989938753611657972013-10-01T05:40:08.252-07:002013-10-01T05:40:08.252-07:00Chantal:) Hihi!! Alors tu te dois de faire ce divi...Chantal:) Hihi!! Alors tu te dois de faire ce divin gâteau!! Merci ma belle amie pour ta si charmante visite;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-23523068677813689592013-10-01T05:39:14.958-07:002013-10-01T05:39:14.958-07:00Dom:) Il fond en bouche tellement il est moelleux ...Dom:) Il fond en bouche tellement il est moelleux et gourmand:)) Merci pour tes bons mots et à très bientôt;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-16037314671925504422013-10-01T05:38:19.244-07:002013-10-01T05:38:19.244-07:00Isa:) Toi la Reine des beaux desserts, tu dois avo...Isa:) Toi la Reine des beaux desserts, tu dois avoir sans doute essayé!! Merci pour ton chaleureux commentaire et bon mardi ma belle amie;)xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-85463060539556579192013-10-01T05:37:27.857-07:002013-10-01T05:37:27.857-07:00Nancy:) Une bombe tu dis?? Pas de bon sens combien...Nancy:) Une bombe tu dis?? Pas de bon sens combien c'est bon hihi!! Merci ma belle d'avoir Partagé ton appréciation avec nous et bonne semaine!!xxx~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-39369608618693780162013-10-01T03:36:12.879-07:002013-10-01T03:36:12.879-07:00et dire qu'on n'a pas vu ça!
triple plaisi...et dire qu'on n'a pas vu ça!<br />triple plaisir garanti...magnifique!<br />Bisous tout douxBulles de Gourmandiseshttp://www.bullesdegourmandises.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8744542595487577635.post-45009066558908394402013-10-01T02:40:30.043-07:002013-10-01T02:40:30.043-07:00C'est vraiment parfait! Pour un amateur tel qu...C'est vraiment parfait! Pour un amateur tel que moi, c'est vraiment très bien expliqué! J'ai réussi du premier coup un dessert que je pensais plus compliqué que ça!Roger Boninhttp://www.laboxdumois.com/noreply@blogger.com